西兰花可以放多久

一、西兰花可以放多久

西兰花在常温的状态下一般只能存放1-3天的时间，西兰花的形状导致其十分容易滋生细菌，出现变质腐烂的情况，把西兰花放置在阴凉通风的地方进行保存也只能保存2-3天的时间，2-3天之后西兰花就会开始逐渐发黄，营养物质也会随之流失。

虽然西兰花开始变黄之后口感会比新鲜的西兰花差很多，而且营养物质流失得比较严重，但是还是可以进行食用的，变黄的西兰花并不会产生对人体有害的毒素，是可以正常食用的，但是如果发现西兰花已经开始腐烂变质，就不要再食用了。

二、西兰花怎么保存才会不发黄

1、把新鲜的西兰花放在比较阴凉并且通风的地方，可以保存1-2天时间，延长西兰花的保存时间，但是建议还是尽快食用。

2、用保鲜袋把西兰花装起来之后，在保鲜袋上扎几个小孔，这样可以让西兰花保存三天左右的时间不变黄。

3、用干净的纸巾把西兰花包裹住之后，向纸巾喷洒水分，把纸巾变得潮湿之后，也可以让西兰花保存三天左右的时间。

4、把西兰花掰成小块后用盐水浸泡后清水冲洗干净，再用保鲜膜包裹后放入冰箱的冷藏室中，这样可以保存西兰花一周左右的时间，如果放在冷冻室中则可以保存一月的时间。