有些草莓品种在夏天可以结果,但有些品种在夏天的时候结不出来果。因此,在种植草莓的时候,一定要根据需要选择适宜的品种。
草莓的结果期较长,有6-8个月,由于种植地域的气候差异与种植时间的不同,草莓的结果时间也有所不同。在南方亚热带地区, 9月下旬至10月上旬开始种植,50天后草莓就可以成熟,直到次年3月雨水大量来临时才结束采收,期间可采果实2-3批。而中部地区一般在8月下旬至9月上旬在大棚种植草莓,90天左右果实才会成熟,一直采收到次年5月份,期间可采果实3至4批。北部地区草莓种植时间则更早,生长时间也更长。一般在8月中旬至8月下旬就开始种植,100天左右果实才能成熟,一直采收到次年6月,期间可收果实4至5批。
同一品种冬草莓比夏草莓风味更佳,更适宜鲜食。主要因为冬季草莓主要通过暖棚种植,可以调节形成较强的昼夜温差,使草莓可以积累更多的糖分。除此之外,暖棚里水肥充足可控,不会因为降雨量大小而影响草莓的品质,因此同一品种冬草莓比夏草莓口感更好。
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