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中国八大土猪介绍

农信网 2022-11-28 03:18:01 畜牧养殖 132

中国八大土猪介绍

中国八大名猪,每个特色土猪品种都能带来上亿产值!土猪就是“地方猪种”,由于散养,猪的活动量大、生长速度慢,养殖周期长,所以“土猪”往往含有丰富的肌间脂肪,格外香甜有嚼头。

1东北民猪

东北民猪是东北地区的一个**古老的地方猪种,东北民猪的肉质是非常值得称赞的,有大理石纹路,口感细腻,东北民猪的另一个优点就是繁殖能力突出,每窝能产12只左右,总之,东北民猪具有抗寒能力强、产仔较多、肉质好以及适于放牧和粗放管理等特点,是我国非常**的土猪品种。

2徒河黑猪

徒河黑猪是一种非常有名气的黑猪肉,是山东省济阳县特产,徒河黑猪以其产地和毛色而得名。徒河黑猪的优点很显著:肉质好、适应性强、繁殖力高、耐粗饲,是中国本土黑猪中的典型代表。徒河黑猪肉质香,口感不错,有着非常好的市场前景。

3太湖黑猪

太湖黑猪,养过母猪的人对于这种猪都不会陌生,说它是下崽机器也一点不过份。太湖黑猪是我国本地老品种土猪,产地分布在安微,它全身都是黑色的短毛,只有四肢跟尾巴有几处白色。

太湖黑猪适应能力强、非常耐粗养,**为关键的是它繁殖性能极强,每窝小猪从来没有低于15 头的,**多的达到23头,而且母猪很会带宝宝,很少出现压死小猪的情况。太湖黑猪是世界上**产的猪种没有之一。如果打算自繁自养的话,太湖黑猪肯定是**好的选择。

4八眉猪

八眉猪是地方香猪品种,因额上有倒“八”字,故称为“八眉猪”,辨识度很高。它产自青海省,毛基本为黑色,体型偏小。八眉猪现存量不多,优点却很多,具有适应性强、耐粗放饲养管理、产仔多、性状遗传稳定等优点 ,属宝贵的猪种资源。

总的来说,八眉猪的综合优点很多,是非常值得饲养的一个好品种。

5藏香猪

藏香猪,这种猪估计大家都知道,它是我国特有的放牧型猪种,分布于西藏、川西高原等地,。藏香猪被毛黑色、体型较小、早熟、适应性强、繁殖成活率高,抗寒能力和抗病能力一流,是不可多得的地方优良品种。

藏香猪广受大众追捧,现在很多人甚至还将其用于宠物猪饲养。

6陆川猪

说起陆川猪,没有哪个吃货不知道的,因为它非常适合加工烤乳猪,所以深受人们喜爱。

陆川猪是全国八大地方优良品种之一,它原产于广西东南部的陆川县而得名,陆川猪的体型特点是矮小、体短、膘肥、头较短小,母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。

陆川猪是陆川县宝,产品盛销全国各地,所以也是很值得推广的一个品种。

7金华猪

说起金华猪,是不是首先想到就是金华火腿,它可以说是国内家喻户晓的明星猪。金华猪以中间白、两头乌为特征所以又称“金华两头乌”,素有"中华熊猫猪"之美誉,是我国**的优良猪种之一。金华猪有成熟早,肉质鲜嫩、繁殖率高的特点,用金华猪腌制的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。

8宁乡猪

宁乡猪是湖南宁乡县的特色品种猪,属偏脂肪型猪品种,宁乡猪具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,别有风味。仔猪作烧烤猪,尤其味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。

总之,这也是一个很**的本地猪品种。

以上就是我国八大土猪的养殖亮点,更多养猪知识请关注全球品牌畜牧网。

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