2两的花鲢鱼一年可以长到2斤左右。花鲢鱼又叫胖头鱼,身体比较扁,头却很大,大约占整体的三分之一。这种鱼的性情比较急躁,而且善于跳跃,平时生活在水体的上中层,属于滤食性的鱼类,主要捕食各种浮游动物。它的生长速度比鲢鱼快,适合在肥水池塘中养殖。
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