中稻是一类水稻的统称,指对光照时长的需求与早稻基本一致,但是插秧期、生长期、成熟期都晚于早稻的水稻种类。中稻的成熟类型介于早熟类型和晚熟类型之间,全生育期在120-150天。除了成熟时间不同,中稻还有一个区别于早稻和晚稻的特点就是它的分蘖期较长,中稻的秧田期只有25-30天,但是分蘖期时间在一个月以上。
因为中稻的生长成熟时间较长,同一个栽种地区,中稻只能一年一收。通常在每年春季的4月底到5月初播种中稻,最好在5月中旬完成插秧,然后在9月中下旬开始收获。
中稻的播种时间主要根据春天气温的回升情况来确定,当日均气温大于12℃以后,中稻种子才能有较高的发芽率,此时即可播种。中稻进行在育秧时,大棚内的气温最好在20-25℃,然后在插秧之前使秧苗在15℃下进行炼苗。插秧之后,中稻在抽穗开花时期对温度有一定要求,需要日平均气温达到24-30℃,才能正常授粉受精。
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