挑选辣椒种,首先要挑选具有一定抗病性能力的。选择抗虫、耐干旱、适应能力强,且高品质高产稳产的品种,才可以培植出付出少、产能高、盈利多的辣椒。
栽种前,要对种子做好处置,这样才可以确保出苗率高,成长快等。将辣椒种子用温水浸泡2小时,目的是能够使种子表皮层变软,有助于种子萌发,提高出苗率。随后用硫酸铜溶液浸泡15分钟,用清水清洗干净,再用水浸泡5小时。
将处置好的种子控干水份,放入恒温箱补湿催芽。开始时温度调节15~35℃,维持2天时间;之后,温度降至15℃。为避免霉坏,每天将种子拿出来,用清水清洗1~2遍。伴随着时间流逝,约一周之后,75%的种子长出根芽时就能栽种。
在每年的10月中旬至11月中旬育苗,次年2月中下旬定植于温室大棚。培养土用高品质园土,需要近些年未栽种过辣椒的园地土,再加一些高品质发酵有机肥。不可忽视的是,培养土需要做好充分搅拌,将粗粒土打碎,否则种子生根后易吊死,不益于种子生根成长。
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