种一斤大蒜一次能割几斤蒜黄

一、种一斤大蒜一次能割几斤蒜黄

在不同的季节，大蒜产出的蒜黄数量是不一样的，一般一斤大蒜可以产出0.8-1.3斤左右的蒜黄。在每年8-9月份的时候，环境温度控制在20-30℃的范围内的不打冷催芽的大蒜，一般可以产出0.4-0.5斤左右的蒜黄，随着温度的逐渐降低，蒜黄的产出会逐渐的增加，一般可以产出0.7-0.8斤左右。

蒜黄的高度一般在25-30cm左右的时候就可以进行收割了，收割的时候需要注意贴着土壤表面收割，不要伤到蒜瓣，而且在收割之后是不能立刻浇水的，否则收割出现的伤口会有感染的可能，最好在3-4天之后再进行浇水，这样可以有效的促进蒜黄第二茬的生长。

二、蒜黄怎么管理

1、蒜芽在出土之后是需要进行遮光的，可以使用黑色的塑料膜来遮光，这样可以起到软化蒜叶的左右，可以有效的提高蒜黄的质量。如果遮光的时间过晚或者没有遮光，蒜苗见光之后，就会出现叶片逐渐变绿的现象，会影响蒜黄的品质。

2、蒜黄在种植后第一次浇水，浇水量需要适当增加，而且一定要淹没蒜瓣，之后就需要每隔2-4天的时间浇一次水，让土壤一直保持湿润的状态。在环境温度比较高而且水分蒸发速度较快的时候需要较为频繁的浇水，如果水分蒸发量比较小的话，浇水的间隔时间可以稍微延长几天。在蒜黄收割之前2-3天天需要浇一次水，这样可以让蒜黄保持鲜嫩的状态。