关中奶山羊怎么饲养?
1、在日常的喂料中，无论冬春寒冷季节还是夏秋炎热季节，都要加强营养，提高日粮的营养浓度，进一步增强羊对高温环境的抵抗能力。
2、要求饲料必须有固定的牧场和原料产地，而产地必须是绿色作物生产基地。适宜栽培的优质牧草品种有戊茫雀麦、焉荬草等，间、套种合理，能全年供青。在整个饲养过程中.使用无公害符合要求的"绿色"饲料。
3、喂料适当补喂食盐，可每公斤体重添加0.2克，以维持机体内酸碱平衡。
4、高温季节，保证充足清凉饮水，让羊自由饮用，抑制羊体温上升。
5、为提高产奶量，养殖户需要给羊增加采食，增加采食是保证羊的良好膘情，特别是在夏秋炎热季节，由于羊的采食量下降，增加饲喂次数，就成为减少和预防热应激的主要方法。
6、如果羊的采食受阻，饲料的营养浓度再高也不能保证羊的健康以及生产的正常进行。
7、另外，不要饲喂霉烂变质的饲草料。
一、关中奶山羊舍的建造
羊只应按大、小、公、母进行分群。有羔羊舍、青年母羊舍、成年母羊舍和种公羊舍。
羊舍应选在地势高干燥、排水良好、背风向阳、冬能防寒保暖、夏能防暑降温的地方;应达到通风透光、宽敞明亮、干净卫生、干燥凉爽的要求，羊舍应设有舍内和舍外两部分。
圈养密度：
羔羊 舍内1平方米 舍外运动场3平方米
青年母羊 舍内1.5平方米 舍外运动场4.5平方米
成年母羊 舍内3平方米 舍外运动场9平方米
成年种公羊 舍内4平方米 舍外运动场12平方米
二、种公羊的饲养管理
俗话说“公羊好，好一坡;母羊好，好一窝。”
种公羊要求保持中上等膘情，体质健壮，精力充沛，活泼敏捷，性欲旺盛，精液品质好，射精量大，以便更好地完成配种任务，发挥其种用价值。种公羊的使用年限，一般1岁半开始至6岁左右，7岁以后淘汰。
成年公羊每日配种或采精2～3次，每周休息2天。既不可过度使用，也不可长期不用。成年公羊在配种期，日喂精料1千克左右，并且每天补充鸡蛋2个或羊奶1千克，优质饲草任其自由采食，种公羊要坚持运动。
青年公羊18月龄以后才可正常用于配种，对配种后母羊返情较多的公羊，要及时予以淘汰。
要及时进行小公羊的生殖器官检查。对小睾丸、短阴茎、包皮偏后、独睾、附睾不明显、公羊母相的个体，要一律予以淘汰。对不留种的公羔应进行去势，方法是扎蛋：即在羔羊阴囊基部扎上橡皮筋，使其血液循环受阻，15天以后阴囊连同睾丸就会自行干枯脱落。对留种的羊只都应编号，用打孔钳将耳标插于左耳基下部。
经常刷拭羊体使羊只保持清洁，促进健康和新陈代谢，有利于人畜亲近，便于管理。刷拭时用刷子从上到下、从左到右、从前到后，按照毛丛方向有顺序的进行。
每季度要修蹄1次。蹄是皮肤的衍生物，不断生长，长期不修蹄，不仅影响羊的行走，而且会引起羊的蹄病。修蹄时应先将羊固定好，再用修蹄刀进行切削。
三、关中奶山羊的繁殖
1、 性发育时期：初情期是母羊初次发情和排卵的时期，一般在4月龄左右。性成熟期一般在6月龄左右。这时母羊能正常发情并能排出成熟卵子，但羊的年龄太小，一般不宜配种。体成熟期是羊的各组织器官发育基本成熟的时期，一般在15月龄左右。适配年龄是羊初次配种的年龄，在性成熟期之后，体成熟期之前。
2、 母羊的发情：发情季节在每年的8月份至来年的2月份，其中以8～11月份为多，发情高峰期在9～10月份，即在中秋节或国庆节前后。母羊发情后兴奋不安，大声鸣叫，食欲减退，采食减少，有交配欲。发情母羊外阴部发红肿胀，分泌少量粘液，阴门、尾根常粘附分泌物。
3、 母羊的配种：每年9～10月份配种、来年2～3月份所产的羔为春羔，春羔初生重量大、生长发育快、成活率高、整齐度好。羊的配种方法有自然交配和人工授精2种。自然交配就是用公羊直接给发情母羊进行配种，这种配种方法公羊利用率低。一般一个公羊一天只能配几只母羊。人工授精，是用授精器械采取公羊的精液，然后再输到发情母羊的生殖器官中使其受孕的配种方法，这种方法公羊利用率高。一般公羊每次采精量约为1毫升，加2毫升消毒羊奶后可以将其稀释为3毫升，而每次给母羊的输精量仅为0.2毫升。公羊采精1次可配15只母羊，一个配种季节可配1500只以上的母羊。由于配种的公母羊不直接接触，可避免某些疾病的传染，因此应大力推广。为保证受胎率，早晨检出的发情母羊早晨配种1次，下午再配种1次;下午检出的发情母羊下午配种1种，第二天早晨再配种1次。两次配种间隔8～12小时。一般1个发情期配2次即可。
4、 母羊的妊娠：胎儿在子宫内的发育过程叫妊娠。母羊配种后21天不再发情，就可能是妊娠。妊娠检查：可采取腹部检查进行妊娠诊断，即人的背面向着羊头部，面部向着羊的后躯，用双腿夹住羊的颈部，用两手兜住羊的腹部，向上轻掂，左手在羊右侧腹下触摸是否有硬物，反复掂摸几次，如有硬块，即为胎儿。母羊妊娠后，食欲增加，毛色变光变亮，体态逐渐丰满，性情温顺，行动谨慎，好静，喜卧，妊娠后期，乳房膨胀，腹围增大，体重增加。根据配种期和妊娠期可以预测母羊的分娩日期，关中奶山羊的妊娠期为145-155天，平均为150天。例如某只羊的配种日期在今年的9月1日，则其分娩日期在明年的2月1日左右。
5、 母羊的分娩：分娩也叫产羔，是母羊将子宫内发育成熟的胎儿排出体外的生理过程。对临产的母羊，应精心护理，仔细观察，严防分娩时无人在场接产。饲养人员应根据临产征兆做好接生准备和助产工作，以防发生意外。产房应背风向阳，干燥保暖，干净卫生，并事先用2%的烧碱溶液或10%的生石灰溶液进行消毒，晾干后再铺上褥草。接产用的纱布、毛巾、药棉、剪刀、5% 碘酊、0.1%高锰酸钾、脸盆等必须准备齐全。在临产前应用0.1%的高锰酸钾溶液将母羊后躯进行彻底的清洗和消毒。临产的母羊，腹部下垂，肷窝下陷，乳房肿大，阴门肿胀，排尿频繁，举动不安，行动不便，时起时卧，不时鸣叫。当母羊阴门流出浓稠的粘液并卧地努责时，马上就会产羔。如果为正生，即两前蹄和头先进入产道，应趁母羊努责之际，抓住两前腿管骨，向母羊后下方顺势拉出胎儿。如果为倒生，即两后蹄和尾臀先进入产道，也应趁母羊努责之际，抓住两后腿管骨，向母羊后下方顺势拉出胎儿。在羔羊产出后而胎衣还未破裂时，应立即撕破胎衣，以免闷死羔羊。对假死羔羊要进行急救，可一手提起羔羊后肢，一手拍打羔羊腹部，数分钟后羔羊便可苏醒。羔羊出生后，首先应将嘴中的粘液掏净;再在距腹部2指宽处用剪刀剪断脐带，并用5%碘酊消毒;接着应将羔羊身上的粘液擦干净。**只羔羊产出后，经过5--30分钟，有时甚至经过几小时后，第二只羔羊产出。母羊胎衣排出后应立即取走，以防母羊吃掉，引起消化不良。若胎衣产后6小时还排不出来，要进行治疗，不得随意往外乱拉。为了使产后母羊尽快恢复体力，应及时给它饮温盐水麸皮汤，其配法为：麸皮0.5千克，食盐25克，温开水3千克。
四、母羊的养殖方法
1、青年母羊的饲养管理
从断奶到配种前的羊叫青年羊。青年母羊要远离公羊，以防相互干扰和早配。青年母羊长的快，如果营养跟不上、运动不足，便会影响其生长发育和今后的生产性能。优质的饲草加上充足的运动，是培育青年母羊种用体型的关键。因此，青年母羊应喂给**好的牧草，如紫花苜蓿、籽粒苋、俄罗斯饲料菜和冬牧70黑麦草等。
青年母羊应加强运动，每天驱赶运动一个半小时左右。**好采用半放牧半舍饲的饲养方式。这种方式，羊只既能采食到各种新鲜的饲草，又能得到充足的运动。经常刷拭羊体使羊只保持清洁，促进健康和新陈代谢，有利于人畜亲近，便于管理。刷拭时用刷子从上到下、从左到右、从前到后，按照毛丛方向有顺序的进行。每季度要修蹄1次。蹄是皮肤的衍生物，不断生长，长期不修蹄，不仅影响羊的行走，而且会引起羊的蹄病。修蹄时应先将羊保定好，再用修蹄刀进行切削。
白天放牧，傍晚归来时补饲精料，精饲料约占体重的1%左右。精饲料一般由42%玉米、30%麸皮、20%豆粕、2%鱼粉、2%酵母粉、2%骨粉、1%食盐、0.5%小苏打、0.5%微量元素添加剂组成。夜间还要给青年母羊添加少量干草或秸秆。
青年母羊9月龄以后并且体重达到35千克以上时，应及时配种。
2、成年母羊的饲养管理
各个年龄段的经产母羊叫成年母羊。成年母羊担负着繁殖、产奶等各项生产任务。
在配种前1个月，应对母羊给予短期优饲，即喂给**好的饲草，并补给**优的精料，精料通常每天应达到0.5千克左右。
母羊泌乳7个月以后或者每年9月份前后应及时配种，以便第二年2月份产春羔，并可保证每胎300天的泌乳期和每年1胎的产羔间隔。
母羊怀孕3个月时开始干奶，干奶期一般为60天。可采取快速干奶法，即减少挤奶次数，打乱挤奶时间，加强运动，控制精料和多汁饲料喂量，就可以很快干奶。干奶能使母羊得到休整，能保证胎儿的生长发育，能为下一个泌乳期的产奶奠定一定的营养基础。
母羊的妊娠期为5个月，其**后2个月为妊娠后期，这一时期由于胎儿生长快，体重的80%是在这时增长的，因此，母羊到达了在一个生产周期中的**个营养需要高峰期。应喂给充足而优质的饲草，应增加精料给量，精料通常每天应达到0.75千克左右。
关中奶山羊的泌乳期为10个月，在泌乳的前3个月，母羊由于需要分泌大量的乳汁，自己也需要恢复产后虚弱的体质，因此，所需营养比妊娠后期还高，到达了母羊在一年当中的**一个营养需要高峰期。应喂给充足而优质的牧草，应继续增加精料给量，精料通常每天应达到1千克左右。
常用的精饲料一般由42%玉米、30%麸皮、20%豆粕、2%鱼粉、2%酵母粉、2%骨粉、1%食盐、0.5%小苏打、0.5%微量元素添加剂组成。
常用的粗饲料有各种牧草，如紫花苜蓿、籽粒苋、俄罗斯饲料菜、冬牧70黑麦草等;各种农作物秸秆，如玉米秆、花生蔓、黄豆蔓等;各种青贮，如带穗玉米青贮、无穗玉米青贮等。
日粮一般由45%的青绿草或青干草，35%的青贮或微贮，20%的精料组成。这一日粮组成可在不同的季节作一定的调整，即在青草期，精料可适当少一点，一般以10%为宜;在枯草期，精料可适当多一点，一般以30%为宜。日粮的供给量，粗饲料约占体重的3%～4%，精饲料约占体重的1%左右。例如：体重为60千克的关中奶山羊，每天需供给青干草2千克，青贮3千克，精料0.6千克左右。
饲喂时要先粗料后精料，先喂后饮，少给勤添，多次饲喂，饲料变换应逐渐进行。幼嫩的苜蓿等豆科牧草不可饲喂过多，以免发生瘤胃臌胀。经常供给充足而新鲜的饮水。
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