种后经过20~25天,植株大约有7~8片真叶,株高约25厘米时即可采收。前期可以间拔采收,收获时带根拔起,整理干净,捆把销售。
贮藏 适宜的贮藏温度为0℃,相对温度为95%以上,贮藏期10天左右。
营养、食用与保健1)食用。萝卜叶食用简单,可榨汁、拌生菜沙拉、蘸酱、凉拌、掩渍、做汤、炒食、做馅等。
医用价值。中医认为,叶用萝卜叶味辛、苦、性温,无毒。大下气,消毒和中,去痰癖,使人健壮;利关节,养容颜,出五脏恶气,制面毒,行风气,去热气;利五脏,使身体感觉轻松爽快,肌肤白嫩细腻,同时又可消痰止咳,治肺痿、吐血,温中。
孤独要趁好时光
喜欢吃生脆的可以试试适时采收,做沙拉或腌制都超级适合,美味又健康。
2023-10-31 05:31
浪漫天使
贮藏叶用萝卜要注意通风和湿度,否则容易腐烂,保鲜技巧挺关键的。
2023-08-02 13:54
冰凌雪婼
叶用萝卜的采收时机很重要,早了口感会差,晚了营养流失,得掌握好时间点哦!
2023-05-04 22:17
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