丹参几年可以收获

一、丹参几年可以收获

丹参在种植的当年就可以收获。丹参是生长比较快的一种作物，种植一年就可以收获。市面上许多的中药药材都是生长的年限越长，那么其品质就会越好，但是丹参却不是，丹参是第一年收获的比以后次年收获的品质要好很多，所以人们通常都会采收种植当年的丹参。

二、丹参在什么环境中生长

丹参的适应能力比较强，只要有阳光的地方，就可以正常生长，所以可以看出，丹参是喜阳的。对土壤、气候并没有特殊的要求，而且生长周期短，春种秋收就行，所以对环境也并不挑剔，只需种植的时候注意要选择向阳的地段就可以了。

三、丹参如何炮制

当季采挖出来的丹参需立即处理，首先要将表面的泥沙洗净，然后将多余的须剪掉，再冲洗干净，将丹参用清水，或者是食用盐、酒之类的液体润透后，切成厚片，晒干后就可以使用了。当然还有另一种炮制方法，就是取出丹参然后切成片状，用黄酒将其充分搅拌，放入容器当中闷一下，闷透就可以了，然后放进锅里，用小火慢炒，直到微黄为止，取出后放凉就可以用了。