姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为85%―95%常用井窖贮藏。井窖深约2.5―3米，井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1―1.3米，长宽各约1.5米左右。挑选整齐、无病害、健壮的姜块入窖。用湿沙铺底，一层湿沙一层姜，上面再盖一层湿沙覆顶。贮藏中的管理，既要防热，又要防冷。贮藏初期姜呼吸旺盛，窖内容积小，积热容易开湿，不宜将窖口完全封闭。贮藏之初是生姜愈伤老化阶段，要求湿度较高，以保持在20℃以上为好，以后控制在15℃左右即可。冬季窖口嘱须盖严，防止窖温过低。整个贮藏过程中，要经常检查，以防姜块变坏。
魔
\u003c/p\u003e]
2024-02-28 13:47
<无情vs有意>
我需要学习些正确贮藏技术谢谢分享！
2024-01-15 00:30
晨義的海风
\u003c/p\u003e\u003cp\u003e2.哇我以前是把生姜放在冰箱里果很快就坏了。
2023-12-01 11:13
喜特乐
希望这些技巧能让我在冬天享受到新鲜生姜。
2023-10-17 21:56
孤寂的星 ♡ひ
我直在寻找关于如何储存生姜信息。
2023-09-03 08:39
童话星月
[生姜贮藏技术：\u003cbr\u003e1.这个话题太有用了！
2023-07-20 19:22
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