养猪场该如何进行企业化

在吴晓波的《激荡3000年》的畅销书中，完整的记录并论证了中国商业的发展历史，并且最早商业形态的形成和出现类似企业组织的雏形要追溯到战国七雄之一的齐国，当时的齐国在管仲的自理下，可谓国富民强。然而，随后在近2000多年的中央集权式的治国伦理基本上遏制了中国商业形态的发展，而以农业形态为国本强民的政策核心，而养猪则很久作为副业的形态隶属农业，这种状态其实一直保持到了1978年的对外开放。但随着，中国开始全球化，可以接受全球工业分工的事实后，中国的农业也自然参与全球化，并且农业的形态在工业时代，信息时代的大背景的影响下，不再是农耕思维和古典农业的诉求，而是开始借助先进的科技和工具对农业进行产业化改造，这也就加速了农业的企业化进程。农业在过去几千年的组织结构多为家庭作坊，以家庭和土地为主要组成部分，但随着现代工业和企业制度的建立，农业开始被迫参与工业文明和现代信息技术的改造，一部分思想开放的农民则告别了家庭作坊式，以企业式的组织结构为主要部分。

然而，虽然中国在不到30年的时间内重新构建了中国的农业形态，但根植中国农民几千年的农耕思维方式无法在短时间内得到改造，并且经济条件和国家政策等多方面的原因的存在，让更多的农民让人保有几千年来的以家庭式为主要形态的农业单元，也就是我们所说的养猪小散户。不过，这些小散户虽然保持着传统的农业形态，但随着先一步企业化的农业公司对企业运营模式的创新，市场的推力让这些小散户也加入到了农业企业化的进程中。比如，温氏和雏鹰的公司+加农户，以及山东环山集团的“合同猪”等，这些先进行企业化改造的农业公司在看清楚农业发展阶段和行业需求后，把这些小散户带进自己企业化改造的过程中，则对整个农业形态的发展带来了积极的意义，不光提高了行业效率，还给这些过去农耕养殖思维的农民带来企业化的影响，也为未来家庭农场小微式企业的发展奠定了基础。

然而，我们不得不承认，虽然我们一部分猪场在过去的几十年的时间里，也开始了企业化的自我改造，开始通过先进的养殖设备或者工具提高猪场的高效性，通过引进高素质的人才进行育种、研发和管理，但是当我们面临行情波动时，猪场企业化过程中留下的盲点还是让这些猪场很被动。中国是一个特殊的国家，国家制度都是中国特色的社会主义制度，养殖也是如此，在欧美几个人可以通过先进的设备和配套的，成熟的行业资源管理几千头母猪的猪场，而在中国则短时间难以实现，这就是中国的一个现实，那么在这种现实下，猪场的企业化如何突破呢？

根据中国特殊的养殖国情，应该要分两个方向来说，第一个是已经企业化的猪场面临行业转型该如何做，另一个方向则是已经以“公司+农户”形式加入到企业化进程的农户如何转型为更为专业化和标准化的小微企业。