空心的黄瓜,在营养上和普通黄瓜没有太大区别,但在口感上差别比较大。空心黄瓜瓜瓤干瘪瘦小,空泡少汁,风味欠佳,口味苦涩,可以正常食用,但不宜生食。另外,如果是农残造成的空心黄瓜,则不能食用。
二、黄瓜空心的原因
1、黄瓜植株衰老,根系组织受伤,营养物质无法均衡分配,容易形成空心瓜。
2、雌花授粉不完全,受精后干物质合成量少,营养物质分配不均匀容易形成空心瓜。
3、黄瓜缺硼、缺钾,容易形成空心瓜。
4、高温干燥期黄瓜的长势弱,会形成空心瓜。
5、不恰当的施肥农药,导致黄瓜植株水分、养分比例失调,造成空心黄瓜。
6、黄瓜生长过程中处于高温干旱或者低温高湿的逆境环境,此外水分管理不适宜也会造成空心瓜。
三、黄瓜空心的防治方法
1、在黄瓜种植时要想它生长好,一定要重视施肥,种植前要施足基肥,在生长期要合理追肥,确保根系生长良好,对于肥水的吸收力加强,有利产量和品质的提高。
2、施肥一定科学合理,基肥尽量以农家肥或有机肥为主,一定要控制氮肥的施用量,尤其是在花果期时,植株对于氮肥的需求量较少,这时要增施磷钾肥或微肥。
3、在高温时要注意,可以提高加强通风或喷洒水雾的方式降温,将温度控制在黄瓜适宜生长的界限,不高也不低。
4、要注意温度的变化,合理的浇水,保持土壤的一定湿度,但是在雨季时也要注意排水。
5、选择结瓜力强的好品种。加强肥水管理,通风透光,增施腐熟的有机肥。及时绑蔓,摘除黄叶,及时采收,适时防治病虫害。
夜雨梧桐
尝试改变黄瓜种植的环境条件,或许能够解决空心问题。
2024-01-14 00:37
烟花渲染寂寞
黄瓜空心的解决办法是通过合理的施肥和水分管理来提高果实质量。
2024-01-09 22:06
易新
@︶﹉夏雨初晴❉我觉得选择更肥大的黄瓜可能会减少空心的出现。
2024-01-05 19:35
︶﹉夏雨初晴❉
@天下父母心试试用新鲜的黄瓜代替老黄瓜,可能会有所改善。
2024-01-01 17:03
天下父母心
我听说在种植过程中对黄瓜施加一些压力可以解决空心问题。
2023-12-28 14:32
Be by your side
添加一些盐可能能帮助减少黄瓜的空心现象。
2023-12-24 12:00
关于090
有人试过切割黄瓜来解决空心的问题吗?
2023-12-20 09:29
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