长白猪与大白猪的区别（如何辨别长白猪和大白猪）

长白猪与大白猪的区别？在生猪品种中，我们总能听到长白猪、大白猪等名词，难道这些猪不是同一个品种吗？其实并不是，大白猪又称大约克厦，原产于英国，适应性强，是一种分布**广的主导瘦肉型猪肉，而长白猪原产于丹麦，因毛色全白而得名，下面我们一起看看如何辨别长白猪和大白猪？

长白猪与大白猪的区别？

长白猪的介绍

长白猪原产于丹麦，原名兰德瑞斯。由于其体躯长，毛色全白，故在我国通称长白猪。长白猪主要分布在浙江、河南、湖南、湖北、广东、河北等省。

我国饲养的长白猪，来自六个国家，体型外貌不尽一致。六十年代引进的长白猪，经过多年的驯化，体型也有些变化，由清秀趋向于疏松，体质由纤弱趋向于粗壮。初引进时，往往因蹄底磨损或滑跌而发生四肢外伤或不能站立。目前其蹄质较坚实，四肢病显着减少。

长白猪成年公猪体重246.2±9.4公斤，体长175.4±2.1厘米，胸围151.5±1.9厘米，体高84.6±1.5厘米；成年母猪相应为：218.7±0.09公斤，163.4±1.12厘米，139.9±1.47厘米，81.1±1.35厘米。长白猪具有适应性好、生长快、饲料利用率高等特点，而且母猪产仔较多，奶水较足，断乳窝重较高。但体质较弱，抗逆性较差，对饲养要求较高，多病。

大白猪的介绍

大白猪，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。

约克夏猪是猪的一个着名品种。原产于英国约克郡（Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为NorthYorkshire，SouthYorkshire及WestYorkshire），由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型，为全世界分布**广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多。

体型高大，被毛全白，皮肤偶有少量暗斑；头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；有效乳头6对以上。生产性能：具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强的优良特点。

如何辨别长白猪和大白猪？

长白猪的特点：全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实，体躯前窄厉害呈流线型。体躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。乳头6～7对。

大白猪就是大约克夏猪，大白猪的特点：大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。