浅论酱用番茄栽培技术

论文摘要：酱用番茄具有良好的市场前景，通过对番茄栽培技术的研究结合新疆地区的农业气候资源状况，分析了加工番茄高产栽培的可行性，并阐明了通过充分合理利用当地气候资源，选用优良品种，提高栽培技术，加强田间管理等技术措施，加工番茄高产高效目标完全可以实现。

由于加工番茄产值高、效益好、市场前景广阔，我区番茄面积逐年增加。为规范番茄栽培技术，实现高产、优质、低成本的目标，特制定本规程。

1品种选择

选择丰产、优质、抗病，适宜机采，成熟一致的品种，早、中、熟品种搭配。当前主栽品种有里格尔87～5(早熟品种)，改良VF(中熟品种)、石红三号(中熟品种)等。

2土地条件与轮作要求

酱用番茄应选择土地平整、土层深厚，通透性良好的壤土或轻壤土，土壤有机质含量1％以上，总盐含量小于0．39％，碱解氟60-80PPM，速效磷10-15PPM，速效钾200PPM以上。

酱用番茄为茄科植物，忌连作，一般轮作周期在三年以上，应避免重茬或迎茬。前茬作物以小麦、打瓜、水稻、玉米为宜。

3种子处理

用种子量0．5％的敌克松拌种或用甲醛200倍液浸种30分钟，清水洗净晾干后播种，或用55-60℃温水浸种30分钟后用清水冲洗干净、晾干播种。

4种植方式与行株距配置

4．1种植方式：主要有两种，①平畦覆膜播种、揭膜开沟起垄；②开沟覆膜播种，沟垄种植。

4．2行株距配置：里格尔87-5平畦种植：行距采用40厘米、膜间80厘米配置(即40+80厘米)，株距35-40厘米，亩株数2800-3200株。土地条件好，保苗齐的条田，可适当放大垄背行距20-30厘米，即40+100-110厘米配置，亩株敷2500-2700株。

４.３开沟种植：沟距1．35-1．4米，沟口50-55厘米，沟背85-90厘米，即50~55+85-90厘米配置，株距30-35厘米，亩株数2800-2900株，中熟品种如改良VF、石红三号等采用上述种植方式，株距应扩大至35-40厘米，亩株数2600-2900株。

酱用番茄种植密度与收获产量间变化弹性大，与品种、土肥条件密切相关，针对品种与土地条件，其种植密度应相应调整。

5土地处理

在上年秋冬土地处理的基础上，平畦种植应于早春地表解冻3-5厘米时用机力对角耙耱和镇压，局部土地不平整再强制复平，土地处理达到’齐、净、平、松、碎、墒·六字标准。开沟种植，可在上述处理的基础上于地表解冻1，-18厘米时，强制顶凌开沟起垄，沟深25厘米，开沟要不拉泥条。

6覆膜播种

6．1平畦种植：土地处理结束后，地表解冻5厘米时即可进行机械镐膜，压紧、展平和密封好地膜。当膜内地沮平均回升到10-12℃时，根据气温与晚霜预报，适时早播。平畦种植的*播期为4月中下旬，播种深度为膜下1-1．5厘米，膜上穴孔盏碎湿土L5--2厘米，每穴播量5--10粒，亩用种量100克。

6．2开沟种植：开沟后，人工及时平畦整沟，达到垄平土细。播前化除可于整沟结束后，用都尔150克／亩，人工沟内定向喷雾，进行膜下芽前化除，药液量不少于20公斤／亩，喷药后即用地膜沟铺覆盖(膜宽120厘米)，铺膜要求覆土严密，紧贴地面。镐膜结束即可播种，一般播期为4月15--20日。播种距沟沿1厘米处点种，其播种要求与干畦种植一致。

7田间管理

7．1苗期管理：苗期管理必须突出"早"字。出苗后，做到早中耕、早除草。全期中耕2-3遍，中耕深度20-25厘米。*遍中耕要适早进行，应在出苗期至齐苗期进行。疏苗应推迟到幼苗充分发育至1-2叶期，集中疏苗，每穴留苗两株，疏苗同时拔除苗穴内杂草，3--4叶期结束定苗，每穴留一株。