客易捷数字化赋能 助力北京东枫德必WE高档园区食堂再升级

北京东枫德必WE园区拥有多元化创新平层空间组合，将屋顶花园、空中花园、下沉花园融合为一，打造立体式“绿色办公”生态体系，绿萌环绕，景观宜人。优雅的办公环境，当然也少不了便捷的智能化体验，东枫德必WE充分将智能化运用到设施、服务、管理和运营当中，做到全园覆盖。依托德必集团“轻公司生态圈”的产业服务理念，在园区智慧化、生态化、创意化升级中，客易捷智慧食堂助力北京东枫德必WE食堂智能化改造，践行东枫德必WE创意园区建设。

一、小份供餐 按需取餐

有关数据显示，在传统食堂就餐高峰期，排队打餐成为就餐中等待时间最长的环节，此外，依据园区食堂南北员工口味差异大，菜品销售数据难以统计，没法根据数据优化菜品等迫切解决的问题，客易捷在建设东枫德必WE智慧食堂时，将人工档口打餐改变为员工自选餐，以智慧小碗菜自选模式，将出品、选餐流程分离，食堂员工将菜品盛放在指定餐具中即达成快速出品。

员工自主选择餐品后，统一到智能结算台结算，智能结算台会通过餐盘芯片自动识别所选择餐品的种类、数量、价格等，员工自助完成支付，整个过程仅需1秒，结算效率是人工的3倍，支持刷卡、人脸识别等支付方式。自由选餐+智能无感结算”的方式，极大地缓解了食堂的出品压力，减少了员工的等待时间。

二、特色餐品 智能结算

传统食堂现场就餐场景中，档口售卖是最为常见的经营方式，尤其园区等行业食堂中，就餐高峰期人声鼎沸、拥挤不堪、大排长队，浪费了就餐人员很多时间。

针对员工风味点餐就餐需要，东枫德必WE园区食堂在特色档口，标配卧式智能POS，满足食堂多样化就餐场景，也提高了结算效率。员工选餐完毕后，食堂工作人员通过放置在档口的卧式智能POS帮助食客完成点餐，卧式智能POS副屏显示当前的消费余额。点餐完成后支持刷卡支付及人脸识别等多种结算方式。

三、数据信息化 管理方便

对于食堂运营来说，食堂档口终端上传到客易捷智慧食堂管理系统的用户数据、就餐数据、订单数据，可指导食堂管理者进行分析决策，比如根据单个菜品销售量制定采购计划；根据食堂就餐人员数据，调整运营策略，帮助食堂不断优化运营等。

食堂是园区管理的重中之重，客易捷愿以数字化、专业化、产业化之道，助力团餐伙伴坚定数字化升级方向，用数字化方案助力客户更强大，源源不断地为更多团餐伙伴输入技术与服务，加速整个行业的数字化升级。未来，客易捷将始终秉承诚信、专业、创新、共赢的理念，以客户为本，构建一站式的团餐数字化整体解决方案，打通产业链前中后端全链路数据，推动产业整体创新升级，赋能团餐企业，幸福食客每一餐！

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