家禽养殖业的隐患：鸡舍里的氨气危害解析

家禽养殖业中，鸡舍内的气体排放一直是个不容忽视的问题。鸡舍里存在着二氧化碳、氨气、硫化氢等多种有害气体，它们对鸡只健康和生产带来了严重影响。然而，有研究表明，其中氨气对家禽养殖业的危害最为突出。氨气不仅会导致鸡只呼吸道疾病，还会影响它们的生长和生产性能，甚至可能导致死亡。此外，氨气排放还对环境造成污染，对养殖场周边地区的空气质量和水质造成不可忽视的影响。因此，减少鸡舍内氨气浓度，成为改善家禽养殖环境质量的重要课题。有效的通风系统、科学的饲养管理以及氨气监测和治理技术的应用，将是解决这一问题的关键。

在家禽养殖业，家禽的呼吸道病，是国内外养殖者都比较头疼的、一个难以彻底防控的疾病。因为除了机体自身的情况，还有支原体、大肠杆菌和一些亚致病性的呼吸性病毒。除此以外，鸡舍的环境空气质量，也是造成家禽呼吸道病频发多发和难治的重要原因。

鸡呼吸道

在鸡舍空气中，有硫化氢、二氧化碳、一氧化碳和氨气等有害气体，其中对家禽呼吸道损害最严重的是氨气。氨气是一种有毒、无色而有强烈刺激性臭味的气体，可感觉的最低浓度为5.3ppm。氨气在水中易溶，且其在水中的溶解度还很高（0℃时1L水可溶907g）。氨气的这种特点，故很容易被吸附在鸡的皮肤粘膜、呼吸道粘膜和眼结膜上，从而对其产生刺激并引发各种炎症。

有研究资料表明，当鸡舍内氨气浓度达20ppm并持续6周时，就会引发鸡肺部充血水肿、鸡群食欲下降、产蛋率降低；达到50ppm时，数日后会导致鸡发生喉头水肿、坏死性支气管炎、肺出血、呼吸频率降低、并出现死亡；当达到80ppm并持续2个月时，可导致蛋鸡产蛋率减少90%，死亡率增加；达100ppm时，死亡率将明显增加。

因此，鸡舍内较高氨气浓度的存在，对于鸡的生长具有极大的危害作用。一般鸡舍内的氨气浓度应保持在不高于20ppm，经常维持在15ppm以下比较好。这样的鸡舍空气质量呼吸道病才会少发，就是一旦发生了呼吸道病也相对比较好治疗。更不用说会发展到气囊炎和支气管堵塞，这种比较严重的呼吸道病情况了。说明：转帖请注明“兽药药理与处方技术”。