滨海新区整治假冒牛羊肉和水产品

滨海新区对假冒牛羊肉和水产品的整治举措成为社会关注焦点。该区政府加大监管力度，依法打击假冒伪劣产品。针对假冒牛羊肉，加强了标签和溯源系统管理，提升产品溯源能力，确保食品安全。同时加强对水产品的产地、养殖环境和经营者的监管力度，加强市场检查和清理不合格产品，督促企业建立健全质量追溯体系。整治假冒牛羊肉和水产品行动有效提升了区域食品安全水平，保障了居民的身体健康和食品安全。这一举措不仅增强了消费者对食品的信心，也提高了产品质量，促进了食品产业的健康发展。

记者日前从滨海新区食品药品监督管理局获悉，针对夏季天气高热潮湿、食品容易腐败变质、细菌性食物中毒风险增大的特点，即日起至8月底，滨海新区将以牛羊肉、水产品等为重点品种，通过集中整治行动，加强对流通消费环节的食品安全监管，有效预防细菌性食物中毒等食品安全事故发生。

新区将以烧烤集中区域等为重点区域，以超市、批发市场、集贸市场、经营烧烤和火锅的餐饮单位、冷库等为重点场所，重点打击食品经营者采购和制售假冒伪劣牛羊肉、病死肉，以及来源不明的畜禽及其制品等违法犯罪行为，依法查处违反索证索票管理规定、超范围经营凉菜等违法行为。

(原标题:滨海新区整治假冒牛羊肉和水产品)