伴侣种植：寻找完美植物伴侣的草药配对

“伴侣种植：与成长伙伴完美配对的草药”是一本关于草药种植与搭配的指南。本书将介绍各种常见的草药种植方法，及它们的特点和用途。读者将学习如何根据草药的生长习性和药用价值，进行合理的植物搭配，发现彼此之间的相辅相成。书中还包括了丰富的调配与搭配方案，帮助读者更好地利用这些天然草药来满足不同的养生和疗愈需求。不同于传统的草药种植书籍，“伴侣种植”注重的是草药之间的相互关系，以及它们对彼此的影响和促进作用。这本书将成为任何对草药种植和利用有兴趣的读者的理想指南，让人们通过种植与利用草药，与成长伙伴完美配对。

田园诗意生活

大多数园丁可能都熟悉菜园里的伴侣种植，他们会寻找成对或成组生长良好的相伴植物去组合，比如着名的“南瓜、玉米和豆类”三姐妹组合。许多香草对您的蔬菜花园来说是很好的补充植物，而在香草花园中也存在着一些科学的伴侣种植。

香草的优势

众所周知，气味强烈而又特殊的香草对园艺而言，好处颇多：

●赶走破坏农作物的害虫，引诱以昆虫为食的益虫；

●香草可以增强邻近植物的风味；

●增加附近其他香草植物的精油含量；

无论你是正在设计你的香草花园，还是在计划这个季节在你的花园里种植什么香草，以下内容都能对你有所帮助。

1.香葱

香葱×玫瑰

对于大多数香草和蔬菜来说，香葱都是一种伟大而全面的搭配植物。许多园丁都喜欢在玫瑰花坛周围种植香葱，因为香葱能够抵御玫瑰的天敌——日本甲虫，从而可以减少玫瑰的黑斑，促进它的生长。

香葱×豌豆、生菜、芹菜

香葱与其他草本植物配合良好。香葱吸引的传粉者有助于提高许多水果和蔬菜的产量。并且香葱还可以击退蚜虫。一些容易受到蚜虫攻击的蔬菜，诸如：豌豆、生菜和芹菜等，最好与香葱搭配种植。

香葱×黄瓜、胡萝卜、番茄

如果你要种植黄瓜，那它的最佳搭配蔬菜，非香葱莫属。香葱散发出的洋葱香味可令黄瓜的天敌——甲虫，不敢靠近你的黄瓜地。与此同时，香葱也被认为可以促进胡萝卜长度的增长和味道的改善，以及有利于番茄产量的增加并阻止害虫。

2.迷迭香

迷迭香是少数几种与其他草药不能很好相处的草药之一。在所有香草植物中，迷迭香只能与鼠尾草搭配种植。然而，迷迭香是许多蔬菜的绝佳补充植物。

迷迭香×西兰花

在你的菜园里，迷迭香最好的伴侣是西兰花：迷迭香可以抵御一些啃食西兰花花头的昆虫；而西兰花可以丰富土壤，促进迷迭香的茁壮成长。

迷迭香×豆类、卷心菜、辣椒

迷迭香也适合与豆类、卷心菜以及辣椒一起种植。

迷迭香/胡萝卜、土豆、南瓜

但值得注意的是，它需要避免与胡萝卜、土豆和南瓜的搭配。

3.罗勒

罗勒×牛至、甘菊

和迷迭香一样，罗勒适合和蔬菜一起种植，但不适合和其他香草搭配种植。除了牛至和甘菊，大多数香草植物尤其是芸香和鼠尾草，都应该远离花园里的罗勒。

罗勒×西红柿

说到蔬菜和香草的搭配，西红柿和罗勒就像豆荚里的豌豆一样。这两种植物在花园中也是完美的搭档，据说它们能互相增强彼此的味道，也能在披萨中实现完美的搭配。

罗勒×土豆、甜菜、卷心菜、豆类、芦笋、茄子、辣椒和甜椒

罗勒也可以与土豆、甜菜、卷心菜、豆类、芦笋、茄子、辣椒和甜椒搭配。

罗勒×金盏花

在罗勒附近种植金盏花也是一个很好的举措，因为这个组合会通过共同努力，让害虫远离自己及他们的邻居。

4.莳萝

莳萝能吸引你想看到的各种益虫：瓢虫、蝴蝶、蜜蜂、黄蜂、飞蝇和螳螂等，并能防止蚜虫、卷心菜青虫和蜘蛛螨的出现。

莳萝×甘蓝、卷心菜、西兰花和大头菜

在蔬菜园里，莳萝适合种植在甘蓝、卷心菜、西兰花和大头菜等十字花科蔬菜旁边。

莳萝/辣椒、土豆、胡萝卜和茄子

但需要远离辣椒、土豆、胡萝卜和茄子。

莳萝/薰衣草

在香草园中，莳萝需要远离薰衣草。

5.香菜

这种开花植物也被称为墨西哥香菜，喜欢凉爽气候。

香菜×番茄、菠菜、墨西哥胡椒、洋葱

它最适宜一起种植的蔬菜是番茄和菠菜，你可以在香菜和西红柿旁边，种植一些墨西哥胡椒和洋葱，这样你就可以在你自己的花园里得到萨尔萨酱的制作原料。

香菜×罗勒、薄荷、丹宁、亚罗、薰衣草、莳萝

香菜也可以和许多香草搭配，包括罗勒、薄荷、丹宁、亚罗、薰衣草和莳萝等。

香菜/茴香

香菜需要远离茴香。

6.鼠尾草

鼠尾草是另一种香草植物，与大多数其他香草植物相比，鼠尾草更喜欢生长在蔬菜和水果附近。

鼠尾草×迷迭香

在香草植物中，鼠尾草只适宜和迷迭香一起种植，所以最好还是把它放在菜园和蔬菜一起种。

鼠尾草×草莓、西红柿、胡萝卜、卷心菜

在草莓、西红柿、胡萝卜和卷心菜周围种上鼠尾草，它的花朵不仅外观漂亮，还能吸引有益的昆虫和传粉者，促进整个花园植物的生长。

7.薄荷

薄荷是一种很有侵略性的植物，如果你决定把它种在温床上而不是容器里，当它开始蔓延到不属于它的地方时，你就需要把它拔出来。即使你很喜欢喝薄荷茶，你也需要控制它的生长。

薄荷×卷心菜、甘蓝、花椰菜、萝卜

▲薄荷的香味会让很多害虫发疯，包括蚜虫和跳甲；

▲卷心菜、甘蓝、花椰菜和萝卜附近都可以种植薄荷；

▲在胡萝卜、洋葱旁边种上薄荷可防止胡萝卜飞蝇及洋葱飞蝇；

▲在番茄植株附近放些薄荷可击退蚜虫；

薄荷几乎和所有植物都相处得很好。其他搭配良好的植物包括豌豆、甜菜、生菜、西兰花、球茎甘蓝、抱茎甘蓝、甜椒、辣椒、南瓜。

8.龙蒿

龙蒿被认为是一种看护型植物，即它在花园里的存在，可以增强其味道，并促进种在它旁边的任何植物的生长。在花园里的任何地方种植龙蒿都不会错。

龙蒿×茄子

龙蒿最喜欢的邻居是茄子，因为茄子在花园中很受害虫欢迎，而龙蒿的气味能赶走害虫，也可以提高茄子的产量和风味。

▲龙蒿的气味可以赶走大多数害虫；

▲作为屏障植物来划分种植床的不同区域；

9.猫薄荷

猫薄荷是我们猫主子的宝贝，只要撒一点干的猫薄荷就能让猫发疯。然而，猫薄荷不仅有利于刺激宠物，它还是一种神奇的花园植物。

猫薄荷×牛膝草=猫的结界

你可以在你的菜地外缘种上猫薄荷和牛膝草，这两种植物对彼此都非常有益，它们创造了一个非常有吸引力的边界：邻居的猫可能永远无法通过这个外缘来撕裂你的花园，因为它们会过于专注猫薄荷而忽略其他东西。

▲可以吸引蜜蜂到你的花园帮助附近其他植物授粉；

▲香味可以驱赶蚂蚁、蚜虫、蟑螂和甲虫等；

▲还可以抵御更大的花园害虫，如老鼠、老鼠和象鼻虫；

10.大蒜

大蒜是一种最有益的植物：

▲它可以驱赶几乎所有试图进入你家花园的害虫；

▲它刺鼻的气味甚至可以赶走那些会咬碎庄稼的鹿和兔子；

▲还能抑制花园的两大“杀手”——真菌和霉菌；

大蒜×果树、迷迭香、玫瑰

大蒜可以在果树，如苹果、杏树、桑树、樱桃等旁边长得很好，也可以和迷迭香、玫瑰相处得很好。

大蒜/卷心菜、向日葵、草莓、豆类

需要注意的是，大蒜要远离卷心菜、向日葵、草莓以及所有豆类植物。

总结

香草不仅可以作为蔬菜，还可以作为其他植物的伴侣——因为香草产生的精油散发出的强烈气味，能神奇地驱除花园里不需要的害虫；香草也有助于提升花园中许多你最爱植物的产量和风味；在烹饪食物的时候加入香草也会更美味。

下次规划你的菜园时，考虑加入一些香草植物来丰富整个花园的搭配哦！

编辑：Leo纳豆草花房

校核：草花房

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