安徽农民种植老人瓜 曾经很流行 今濒临淘汰 反倒身价倍增

认识阮大叔，是在一个农村小得不能再小的集市上，一个打烧饼的妇女、一个从早到晚好像都有客人的油条摊位，还有阮大叔几位卖菜卖水果的老年人，是他们撑起了集市的热闹，仿佛他们一走，这个集市就干瘪了。

阮大叔之所以吸引人的目光，一是他笑容可掬，看起来就是一位极有特点的慈祥老人，二是他摊位上所售的物品。

在他的摊位上，除了豆角、西红柿等蔬菜，还有一种离老远都能闻到香味儿的甜瓜，这种甜瓜和如今市场上常见的甜瓜可不一样，很多年轻人表示没有见过，但它确实是上了岁数之人的最爱。

据知情人士介绍，这种甜瓜曾经在农村非常流行，在物质匮乏的时代，这种甜瓜不但是种难得一尝的水果，更是可以当作粮食裹腹充饥。

因为这种甜瓜吃起来不像如今甜瓜那么甜美那么汁多那么美味，它的果肉吃起来沙沙的，特别面，有经验的老人会告诉你，吃这种甜瓜，一定要小口吃，慢慢吃，否则就会噎人，不赶紧喝水，能把人噎得翻白眼，所以，在农村，它还有个风趣的名字，叫“噎死狗”！

吃起来也甜，但绝对没有如今白皮脆瓜和绿皮绿瓤的脆瓜那么甜，还有更多的网纹甜瓜品种，甜度更是甩这种面瓜十八条街，这样的面甜瓜，除了闻起来很香，无论是甜度还是口感，都是注定要被市场所淘汰的。

此人所言不差，这样的甜瓜对于年轻人来说，除了80后还有依稀记忆，90后或00后几乎鲜有人见过，可以说，这种甜瓜已经被市场所淘汰了，然而，为啥在农村集市上还会出现，为啥价格还明显高出当前流行甜瓜许多呢，甚至还有人千里前来寻瓜，这其中又有什么样的故事呢？

这些有意思的谜团，还得请阮大叔为大家一一揭开。

阮大叔：“这种甜瓜叫黄淮九道沟，意思就是一个瓜上有九道特别明显的沟壑，成熟后就是这种花黄色，闻起来特别香，你在城里根本买不到，大城市更不用说了，想吃也找不到。

之所以如此，主要有两个原因造成的，一是这种瓜不符合当代人口味，被市场淘汰了，二是这种瓜一旦成熟后，特别不耐储存，完全成熟的瓜还不是特别的甜，为了运输和储存，七成熟时就摘掉销售，那样的口感更不会被人们所接受。

你看，这个瓜，我只是稍微晚摘了一天，它就坏掉了，可我还舍不得扔掉，毕竟一个能卖好几块钱呢，但它确实已经坏掉了。”

阮大叔指着一个从头顶烂掉的面甜瓜，无限惋惜地说道。

至于这些面甜瓜的价值及千里寻瓜的故事，阮大叔继续说道：“物以稀为贵，特别对于70年代以上的人来说，这种面甜瓜是一个时代的记忆，是对童年生活的记忆，在阔别很多年后，能再见到面甜瓜，品尝面甜瓜的味道倒是次要的，关键的是品尝一段过往、一段回忆。

我是个老了岁数的人，同时也是个坚持传统的人，如今我家二亩多责任田里，种植的有老品种的苹果，豆角、番茄等应季瓜果蔬菜，当然还有今天的主角面甜瓜，这种面甜瓜，种子都是我自个儿留下来的，因为稀罕，还被当地媒体报道过很多次。

一些外地人看了，由于没有我的详细地址，都把电话打到我们大队部了，前年的时候，有湖南的朋友竟然驱车上千里路，来我这里讨要种子，不管他是出差路过，还是专程前来，都是挺让人感动的，然而，我每年留的种子并不多，若真是来要种子的人多了，大家还真要失望而归喽！

刚才说了，物以稀为贵，一旦多了，也就不知道珍惜了，面甜瓜之所以能卖高价格，就是因为种植户少的原因，大家买了，也只是品尝一下，找一下过往的记忆，并不会多吃，与其说我是卖面甜瓜，倒不如说我这是在卖回忆！”

没想到回忆也能卖钱，阮大叔是亳州市颜集镇阮庄村人，平时种些应季的瓜果蔬菜，拿到附近的集市上去卖，既打发了老年生活，又提高了经济收入，更为重要的是，他对传统事物的传承，对于后人来说，意义将是巨大的。