稻田小龙虾养殖是种利用灌溉稻田、沟渠等水域条件通过放置龙虾苗和饵料让在水中自由活动生长终达到收获养殖目养殖方式。相比传统养殖方式稻田小龙虾养殖有以优势：
1.天养殖环境：稻田小龙虾养殖依托于稻田、水田、沟渠等天水域环境不需投入大量资源进行修建养殖场。
2.自饵料：稻田、水田等水域环境中大量富含生物丰富水生生物在养殖过程中可作为龙虾自食物源。
3.无需投入饲料：相比传统龙虾养殖稻田小龙虾养殖通常无需投入额饲料节省了养殖成本。
4.增加农民收入：稻田小龙虾养殖充分利用农田水域资源可以为农民增加份收入。
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