养殖河豚有毒吗专题

河豚属于鲤形目河豚科动物它们是种具有剧毒鱼类。河豚内主要含有种名为四氢嘧啶毒素（Tetrodotoxin）神经毒素这种毒素可以致命。只要处理不当或者食用不当就有可能中毒严重甚至死亡。因养殖河豚是项具有很高风险活动需要专业知识和技术才能确保安全。如果不具备相关经验和专业知识不建议尝试养殖河豚。