养殖的貉子肉能吃吗专题

貉子肉可以食用但是因为貉子属于野生动物肉质比较粗糙且含有较高脂肪和胆固醇也容易携带疾病。因对于消费者建议尽量选择正规渠道、有证明养殖貉子肉或是通过合法途径获得野生貉子肉并且在食用前进行充分烹饪以确保食品卫生和安全。