扁豆种植技术包括以几个步骤：
1.土壤选择：扁豆对土壤要求不高但适宜土壤是疏松肥沃、排水良好砂壤土或壤土。
2.播种间：扁豆是种耐寒作物适宜在春季温度达到10摄氏度以进行播种般为3-4月份。
3.播种方法：扁豆宜直播每亩播种4-6公斤种子株行距根据品种和栽培方式可在30-40厘米左右。
4.施肥：在播种前进行底肥施入可施入有机肥或化肥生长中期可再追施适量氮磷钾复合肥。
5.灌溉管理：扁豆生长期需保持土壤湿润但要避免积水避免病虫害发生。
6.病虫害防治：扁豆病虫害较少但仍需定期巡视发现病虫害及采取防治措施。
7.收获：扁豆生长期约为50-60天果实变黄并脆硬即可进行收获注意避免在雨天收获以免影响品质。
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