在秋天可以种植许多不种类蔬菜。些适合在秋季种植蔬菜包括：
1.胡萝卜：胡萝卜是在秋天种植理想蔬菜它们需要较凉气候生长。
2.洋葱：洋葱是在秋天种植优秀选择因为它们需要较长生长季节。
3.芹菜：芹菜在秋季种植秋季凉爽气候有利于芹菜生长。
4.芥菜：芥菜是在秋季种植非常适合蔬菜因为它们能够很好地耐受寒冷气候。
5.菊苣：菊苣是在秋季种植优秀选择因为它味道会因为寒冷天气变得更加美味。
以是些适合在秋天种植蔬菜但实际还有许多他种类蔬菜也适合在秋季栽种具选择可根据当地气候和种植条件确定。
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