蔬菜种植季节因气候、地区和品种不异。般不蔬菜种植间分为春季、夏季、秋季和冬季四个季节。
春季：春季是蔬菜种植重要季节适合种植早春野菜、春季瓜果、豆类及春季葱姜蒜等。
夏季：夏季气温较高适合种植茄子、黄瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜等。
秋季：秋季气温渐凉适合种植根菜、休眠球茎类蔬菜和通过假种繁殖植物如萝卜、胡萝卜、大葱、大蒜、芹菜等。
冬季：冬季是些蔬菜旺季适合种植芥菜、菠菜、嫩葱、大白菜、蒜苗等耐寒蔬菜。
种植蔬菜要因地制宜选择适合当地气候和土质蔬菜品种合理灌溉和施肥以获得丰收喜悦。
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