地木耳为中国南方种传统食用菌主要产于湖南、江西、广西等地。面是地木耳人工种植技术基本流程：
1.基地选择：选择具有良好自环境条件和水源地块作为基地。地形要平整土质细腻。
2.基质准备：采用秸秆、玉米杆、蘑菇渣等作为基质经过消毒和加水调整装入袋中。
3.菌种接种：将菌种加入袋内根据不品种菌源控制数量。
4.浸水保温：用清水对袋中基质进行浸泡使充分吸水密封袋口保持温度和湿度。
5.发菌培养：袋内菌丝长出移入露天地面固定接收日照进行日温差营造促进菌生长。
6.栽培管理：定期进行通风换气和喷水保持菌床湿度适宜防止病虫害发生。
7.收获处理：菌生长至较大采摘不能过度老化采用机器或人工进行脱靶清洗、消毒、包装存放于低温环境。
以是地木耳人工种植技术基本流程但特别注意菌种选用、基质确认和消毒、培养温度和湿度调控等关键环节。通过合理管理和技术手段可以提高地木耳产量和质量促进产业发展。
