黄颡鱼养殖难点主要包括以几个方面：
1.饲料问题：黄颡鱼在饲养过程中需要高蛋白、高能量饲料且需要根据不生长阶段进行不配方饲料。但是市场能够满足黄颡鱼需专用饲料相对较少且价格较高给养殖造成了定负担。
2.病害治疗问题：黄颡鱼容易得病且常常难以治疗。这主要是由于该品种抗病能力较差且繁殖途径单遗传基础较窄容易出现遗传缺陷。
3.水质控制：黄颡鱼对水质要求比较高需要保持水质平衡。如果水质不佳容易引起疾病和死亡。
4.环境要求：黄颡鱼需要适宜环境包括水温、氧气、水流等。如果环境不当会影响黄颡鱼生长和健康。
5.孵化技术：黄颡鱼在孵化过程中需要特殊技术和设备如充氧机、恒温设备、防止灰霉消毒剂等。如果孵化环境不符合要求将会影响孵化率和幼鱼质量。
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