毛驴养殖也存在定风险主要包括以几点：
1.疾病风险：毛驴可能会患各种疾病如感染性疾病、寄生虫感染等需要及采取防治措施。
2.饲料质量风险：饲料质量不佳可能导致毛驴生长发育受到影响甚至引发疾病。
3.天气灾害风险：恶劣天气条件如暴雨、暴雪等可能对毛驴生长和生存造成影响。
4.市场风险：毛驴市场需求波动较大养殖者需了解市场情况降低市场风险。
5.技术水平不足风险：养殖者技术水平不足可能导致经营管理不当影响毛驴生长和繁殖。
养殖毛驴需要合考虑以风险因素并采取相应防范和管理措施以确保养殖过程顺利进行。
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