乳酸菌在水产养殖中起着重要作用主要现在以几个方面：
1.促进消化吸收：乳酸菌可以帮助水生动物分解食物中复杂物质促进消化吸收提高饲料利用率从增加养殖物种生长速度和重。
2.抑制病原菌生长：乳酸菌在水中繁殖产生酸性环境使水中pH值降从抑制病原菌生长繁殖减少水产养殖中疾病发生率。
3.改善水质：乳酸菌能够降解水中有机废物和氨氮等有害物质清除水中异味并增加水中氧含量改善水质环境。
4.增强免疫功能：乳酸菌能够刺激水生动物免疫系统增强抵抗力减少患病几率提高养殖物种存活率。
乳酸菌在水产养殖中能够起到促进生长、抑制病害、改善水质和增强免疫功能等多种作用是种重要养殖添加剂。
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