儿菜保存的方法很简单,要么放进冰箱冷藏两到三天,要么常温情况下,将儿菜放干燥通风的地方保存一两周。无论什么方法都要赶快将儿菜进行食用,放置久了,口感会特别不好。当然还可以对其进行腌制,这样的话,保存时间会延长一些。
1、播种时间:儿菜的播种时间一般在8月的下旬9月的中旬,在9月初播种最好。儿菜种子发芽时间最适宜的温度是在20到28℃左右。
2、准备苗床:儿菜的苗床要选在背阴的地方,土壤要既疏松又肥沃,还要土层深厚,排水灌溉条件要好。
3、间苗壮苗:等到儿菜幼苗长到1到2片真叶的时候就可以进行间苗啦,间苗的间距在3到4cm左右,接着就是施肥。在真叶长到三四片的时候就可以进行第二次间苗了,距离在5到6cm左右,间苗的时候可以同时施肥。第三次间苗的时候就可以根据实际情况再决定。
4、移栽施肥:应在晴天进行带土移栽,移栽好后浇透水,在移栽两三天后实施定根肥。
5、收获时间:儿菜在春天成熟收获,要是早熟的品种在冬天就可以收获。
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