黄皮黄瓜烹调时,要去皮和瓜囊与籽,绿皮黄瓜,不用去皮和瓜囊与籽。
绿皮黄瓜不用去皮,直接烹饪就行。
黄皮黄瓜烹调时要去除瓜囊和瓜籽,而绿皮黄瓜不用。
根据个人喜好,绿皮黄瓜可以不除。
黄皮的瓜籽己老,一般去掉。
绿皮黄瓜不用去籽,白皮老黄瓜应该去籽。
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黄皮黄瓜和绿皮黄瓜在烹调时,一般建议去囊去籽,口感更佳,且减少种子带来的苦涩。
2014-05-05 19:16
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