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樱桃谷鸭与白鸭的区别

农信网 2011-11-08 02:54:00 农技综合 349

樱桃谷鸭与白鸭的区别

樱桃谷鸭与白鸭的区别在哪里?樱桃谷鸭作为我国主要的肉鸭养殖品种,近年来受到越来越多的消费者和养殖户的青睐,由樱桃谷鸭加工的鸭制品不仅在国内市场站稳脚跟,而且远销美国日本韩国东南亚等国家和地区,为我国鸭子的出口打开了国际市场。北京白鸭亦称京白鸭、白鸭,是世界**的肉用型鸭品种。由于北京白鸭肉质鲜美,肥嫩多汁,可制多种鸭味佳肴;**中外的北京烤鸭,就是用北京白鸭烤制而成的。北京白鸭已传入外国,世界各国都有分布。冻鸭是出口创汇产品,鸭毛可加工成羽绒制品。那么樱桃谷鸭与白鸭的区别是什么?

樱桃谷鸭与白鸭外貌特征的区别


樱桃谷肉鸭的外型与北京鸭大致相同。相比之下体躯要稍宽一些。雏鸭绒毛呈淡黄色,成年鸭全身羽毛白色,少数有零星黑色杂羽;喙黄色,少数呈肉红色;胫、蹼桔红色,该鸭体型硕大,公鸭头较大,颈粗短,脚较短; 体躯呈长方块形;该鸭体躯倾斜度小,几乎与地面平行。有2~4根白色性指羽。

北京白鸭体形较大而紧凑匀称,头大颈粗,体宽、胸腹深、腿短;体躯呈长方形,前躯高昂,尾羽稍上翘;嘴壳短而宽厚,呈桔黄色,胫和蹼橙黄色;公鸭有钩状性羽,两翼紧附于体躯,羽毛紧凑纯白色、略带奶油光泽,尾部有数枝卷羽。

樱桃谷鸭与白鸭生产性能的区别


樱桃谷鸭生产性能

(1)、产蛋量 肉鸭父母代种鸭26周龄开产,开产时体重3.1千克,每只母鸭40周产蛋量220枚左右,蛋重80~85克,蛋壳大多为白色、少数淡蓝色。

(2)、繁殖力 父母代种鸭公母配种比例为1:5~6,受精率90%以上,受精蛋孵化率85%,产蛋期40周内每只母鸭可提供商品代雏鸭苗150~160只。

(3)、产肉性能 该鸭早期生长极为迅速。经我国国内一些单位测定,该鸭35天就可以达到2.5公斤、商品代7周龄体重达到3.12公斤;肉料比1:2.2;半净膛屠宰率85.55%6,全净膛率(带头脚)79.11%;去头脚的全净膛率为71.81%。 樱桃谷种鸭场新推出的超级瘦肉型肉鸭,商品代肉鸭饲养53天,活重达3.3公斤。 每只鸭产绒量约为125g。

白鸭生产性能

成年公鸭体重3.5—4.5公斤,母鸭3—4公斤,饲养160天产蛋,年产260—300枚,蛋重85—90克,蛋壳白色。受精率约90%,受精蛋孵化率约80%。

北京白鸭性情驯顺、生长速度快、肥育性能好,对各种饲养条件均表现较强的适应性,雏鸭成活率可达90~95%,雏鸭饲养35—45天,体重达2—2.5公斤以上,再肥育10—15天,可增至3—3.5公斤。料肉比2.2 :1。

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