西洋参也叫花旗参，是原产于美国等国家的一种植物，西洋参在我国的应用已经有很长的历史，但是以前都是通过进口来获取，随着对西洋参应用的增多，以及对其生长特性的了解，西洋参的种植业也在逐渐发展。
西洋参是名贵中药材，相比人参的燥热，西洋参是一种更加滋润温补的补品，对于身体虚弱的人来说服用西洋参更加适宜。种植西洋参除了气候条件适宜外，种植西洋参还要有较高的技术和充足的时间和资金，形成一定规模，有了良性循环，应该是能见到高效益的，总体说来西洋参种植还是一定的前景的。
2018西洋参种植的效益
西洋参植株需要在遮阴的条件下才能正常完成发育过程，遮阴设备造价高；种子价较一般农作物高(每亩投入近10000元)。另外，西洋参从播种到收获需要4年时间，资金周转期亦长。
栽培西洋参的经济效益是非常可观的，亩产鲜参为300-750千克，产种子25-40千克，鲜参以每千克40元，种子以每千克200元估算，收入17000-38000元，4年投入需10000元左右，亩纯收入7000-28000元，平均每亩每年创效益1750-7000元。
2018西洋参种植的前景
西洋参是名贵中药材，其可治肺虚久咳、失血、咽干口渴、虚热烦躁等，我国已有百多年的应用历史，原来大多从美国等国家进口，但它也并不是高的没有价格。
种植西洋参的气候条件选择。我国西洋参的适宜栽培区，大体在北纬32°-45°间，属温带半湿润型气候，与美国、加拿大产区处于相同的气候带，主要包括黑龙江省、吉林省南部、辽宁中部和南部、河北省、我省及河南北部、陕西中部、甘肃南部以及山东等。各地土壤质地、肥力、水分、气候、海拔高度等条件不同，都会影响西洋参质量，并非是地就可以种出高收益。
种植西洋参要有较高的技术和充足的时间和资金。如果管理好的话，形成一定规模，有了良性循环，应该是能见到高效益的。但对于一般的药农来讲，没有充足的人力物力还是量力而行。
西洋参的种植技术
1、选地：在我国低纬度地区，宜选择海拔高度800～1000米的山地阔叶林地带或肥沃的农田，具腐殖质土层较深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位较高、排水良好的壤土或腐殖质壤土，以周围有灌溉条件的休闲地或生荒地、坡度在5～20度的平缓坡地为好。
2、整地：参地选好后，于播种前1年的春、夏季进行翻耕，忌现整现用，播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤风化熟化，使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年以后，再翻耕一次，筛除石块等杂物，每平方米土壤拌以50％多菌灵8克、腐熟厩肥2～3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克，施入土中作基肥。然后，浅耕1次，整平耙细，作成宽1.2米、深20厘米的高畦，作业道宽80～100厘米，以利排水、空气流通和接受散射光。
3、移栽：种子播种育苗的，西洋参苗要培育2年才能出圃定植，定植时期，以春季2～3月萌动前进行为宜，在此期间，愈早愈好。最迟不过4月下旬。也可于秋季植株枯黄后进行，但以春栽为好。于栽参的前一天起挖参苗，随起随栽。栽时，按参苗大小分级，分别栽种，按行株距25厘米×12.5厘米比较合理。现多采用斜栽法，即栽植沟与地面保持40～45度的斜度，栽时芽胞向上，根部在沟内舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆盖4～5厘米树叶或短节麦草（长5～8厘米），或加盖3厘米厚的锯木屑，以保护参苗安全越冬和防止杂草滋生。
4、搭棚：西洋参原是林下阴生植物，忌阳光直射，人工栽培需要架设荫棚遮荫。架棚时间，一般在4～5月上、中旬，在撤掉参地畦面上的覆盖物的同时开始架棚。棚架的形式有弓形棚、单透棚、双透棚、平顶棚等，要因地制宜。
西洋参的移栽方法
西洋参移栽方法一般分为平栽、斜栽2种方法。
1、平栽：参床需做栽参槽，槽深5~8cm,后将参苗平置于槽内，覆土搂平即可。一般地势低洼，又易积水的地块多采用平栽。
2、斜栽：将西洋参苗斜置于畦内，参苗和畦面呈30度角斜放，一般山地栽参和土壤易干旱的地块多采用，具有抗旱作用。
每两个人一组，在畦的一端开始，共用一把栽参尺，用刮土板或铁锹开斜面槽，斜面槽的坡度为30度，槽宽15-20cm，将参苗斜放栽槽内，芽苞紧靠槽壁，摆放要整齐成行。将须根顺直，用刮土板或铁锹先取少量土压好，再用大量土把参苗覆盖，并刮平畦面。然后按行距要求移动栽参尺，栽植下一行，如此连续进行，栽到最后一行时倒栽一行，然后搂平畦面，稍加镇压。一般根据参苗等级和土壤疏松程度确定覆土深度，大苗覆土深度4~6cm，小苗覆土深度3~4cm；地势高燥，土壤疏松，覆土可深些；地势低洼，土壤黏重，覆土要浅些，要因地制宜。覆土后用木耙搂平畦面，贴好畦帮。春栽时，栽后要上覆落叶保墒；秋栽时，栽后要及时覆盖落叶或稻草，上面还要压膜或压土，做好防寨工作。
受自然环境条件的影响，不同地区出产的西洋参可能会有所区别，不同的水土资源对西洋参的成长也会产生不同影响，生产出来的西洋参的品质也会有所不同。所以在种植西洋参的时候一定要注意环境这个重要因素。
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