小时候外婆炖的香甜鸡汤里面的小棒大家还记得吗？味道甘甜，小编小的时候一定会首先把这种小棒挑出来吃。这种小棒就是中药里面的党参，是一种常见的滋补药材。虽然说小朋友要少吃补药，但是吃起来味道确实不错。
党参有增强免疫力，扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。党参作为我国常用的传统补益药，市场需求较大。
党参近几年上演过山车行情，找事搅得市场一阵波澜。药农朋友对它是又爱又恨，好的时候赚得盆满钵满，而有时候却是一泻千里，不少药农损失惨重。
目前党参多为加工户采购，以加工饮片为主，总体成交不多。陈货库存较多，走货不快。这些年由于农户大面积种植党参，产量持续增加，库存激增，导致供应严重过剩。市场行情的持续性下跌致使商家信心逐步减弱，采购积极性下降，交易市场成交量大幅下滑，需求不旺。
2018党参种植的成本
1、党参种：市场价每公斤80元左右，参考当地情况，每亩地用种子2-3公斤，合计为240元。（用秧苗种植一般一亩需要苗子100斤左右，一斤小苗子7-8元/市斤，种苗一千左右。当地种植以散户为主，都是自己的土地，租金几乎不算在里面。）
2、种前整地和播种：包括施底肥、灌溉、犁地、耙地和播种5部分，底肥包括1000公斤有机肥，50公斤复合肥，其中有机肥每吨300元，复合肥每袋150元，灌溉一次需要电费50元，犁、耙、播种一亩地各需要50元，以上合计共计需要费用650-700元。
3、田间管理：覆地膜需要100元（包括地膜60元，人工费40元），每年需要除草两次，整个生长周期抗病除草需要8次，每次人工成本加药物成本约50元，合计约400元。灌溉6次，费用300元。追施复合肥每亩200公斤，叶面喷施叶面肥4次，成本约540元。综上，党参田间管理成本为1340元。
4、收获与加工：收获成本（机械燃油费和人工费）约每亩100元，每亩地产250-300公斤党参，加工费2.5元每公斤，成本合计为800元。
5、合计成本为240+700+1340+800=3080元
2018党参种植的效益
以现在50元/公斤的价格计算，抛去成本，党参种植利润还是相当可观。
利润：50x280公斤=14000元-3080元=10920元。
党参的种植技术
1、选地整地：育苗地宜选半阴半阳坡，土质疏松肥沃的砂质壤土和距水源较近的地方，每亩施圈肥或堆肥1500公斤左右，然后翻耕、耙细、整平，做成平畦或高畦。
2、适时起苗：育苗一年即可起苗移栽，起苗时注意防止伤根，边刨边拾。同时去掉病残苗，最好将党参苗按大、中、小分等级，以便分别定植。起苗不应在雨天进行，秋天移栽的，起苗后就定植，第二年春栽的，可将党参苗地里过冬后第二年春天起苗后就定植。
3、定植方法：育苗当年秋天10月下旬至封冻前或第二年4月下旬至5月初幼苗萌芽前均可定植，以春栽为好。定植时在整好的畦上按行距20～25厘米，深17～20厘米的沟，然后按7～10厘米株距将党参苗斜摆沟内，芽头向上，排好后覆土，覆土厚度以超过芦头5厘米为宜。
4、中耕除草：幼苗出土后即开始松土除草，做到有草就除，并注意培土防止芦头露出地面。松土时宜浅，以免伤根，封垄以后不必再行中耕除草。
5、适时追肥：移栽后搭架前追施一次稀人粪尿，每亩1000～1500公斤或尿素10公斤，硫铵、过石各10公斤，二者混合后，在行中间开6厘米浅沟，施人后覆土盖严。
6、排水灌水：移栽后天旱及时浇水，成活后可不浇或少浇，以免徒长消耗养分，雨季注意排水，防止烂根。
7、搭建攀架：当苗高约30厘米时搭架，使茎蔓攀架生长，搭架应根据当地具体条件灵活掌握，就地取材，目的是使通风透光，枝叶充分舒展，增加光合作用面积，使植株生长健壮，提高抗病能力，提高参根和种子产量。
8、留种方法：一年生植株开花结实较少且粒子多，不宜作种用，二年生开花结实较多，质量好，留种较好，一般在9月下旬～10月中旬当果实呈黄白色、种子棕黄色时采收。种子成熟度不一，可随熟随采，大面积留种可在绝大部分种子成熟时一次采收，晒干脱粒，放通风干燥处贮藏。
9、采收加工：一般于移栽后第二年秋季收获，也有于移栽1年或3年后收获的，深挖、细刨出根，注意不要弄断或伤根皮，以免流出白色乳汁，降低品质，将刨出的党参根抖去泥土，按大中小分级后运回加工。
近几年，党参的主要作用体现在饮料的加工里面，总的来说，市场需求量并不是很大，但是由于党参种植人数和面积都在不断的增加，因此市场去库存的压力也很大，在近几年，还是先不要种植党参为好。
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