山楂属于水果。山楂是属于蔷薇科、山楂属、山楂种的山楂树的果实,山楂呈球形,直径在1-1.5厘米之间,颜色多为深红色,表面具有浅色的斑点,其内部含有3-5个小核,通常于9-10月份的时候成熟。山楂富含维生素、蛋白质等多种营养成分,是一种极具营养价值的水果。
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