丹参:植株为多年生直立草本植物,根茎较为肥厚,外表为朱红色,内部为白色,呈肉质,叶片常为奇数羽状复叶,总状花序一般为顶生或腋生,茎直立,密被长柔毛。人参:植株为多年生草本植物,茎直立,主根高30-60厘米左右,一般较为肥厚且呈肉质,颜色一般为黄白色,形状为圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝。
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