种植空心菜最适合用富含有机质、土层深厚并且疏松透气、保水保肥能力强的土壤。空心菜对于养分的需求量是比较大的。土壤质地均匀且耕作层深厚、有机质较为丰富的土壤对于空心菜的生长能够起到促进作用。
土壤中有适量的空隙并且没有坚硬的石块能够让空心菜的根部生长的更好。从而促进空心菜对于营养的吸收让空心菜的茎叶生长速度更快、产量更高并且质量更佳。另外,空心菜对于水分和养分的吸收能力较强,在种植的过程中需要勤浇水、勤施肥确保空心菜的生长。而土壤保水、保肥性能较好时,在减轻种植者负担的同时能够促进空心菜的茎叶发育。
1、基肥:因为空心菜生长的分枝较多,生长期也比较短暂,所以它的需肥量较大。在种植空心菜之前就应该施加足够的基肥。基肥可以选择腐熟的优质农家肥以及草木灰,并且将肥料与土壤均匀结合在一起。
2、追肥:追加的肥料也以腐熟的农家肥为主,与速效氮肥以及其它元素肥料进行配合即可。空心菜的追肥应该遵循薄施、勤施的原则,因为肥料的浓度过高时会导致空心菜的根部灼烧、产生病害。
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