相信很多人对于金蝉都不陌生，毕竟小时候金蝉的吱吱叫声，对于爱午睡的人来说简直就是噪音，想必有些小伙伴应该还上树抓过金蝉。而如今金蝉作为比较受人欢迎的食品，由于过度捕捉野生金蝉，导致野生来源减少，市场销售价格也随之增高，因此开始有人尝试人工养殖金蝉，并取得了不错的经济效益，这也是为什么越来越多的人投入金蝉养殖行业的原因之一。那么价格高居不下的金蝉，养殖一亩可赚多少钱呢?有哪些食用功效?接下来小编将在下文一一讲解。
一、金蝉多少钱一斤?一亩可赚多少钱?
目前市场上金蝉价格大约为50-70元/斤，但有的地方价格在30元/斤或80-85元/斤，相对于人工养殖的金蝉，野生的金蝉比较贵。由于各地区市场经济有所不同，因此金蝉销售价格也有所差异。按照每亩投苗800卵条来算，亩产200斤金蝉，按照市场每斤30元的价格计算，一亩就可以赚到6000-7000元。
二、金蝉养殖前景
金蝉在各种果树、术材树、林下都可以养殖，而且整个养殖过程中无需喂食管理、防疫等，因此金蝉不会受到饲料添加剂、农药、激素的污染，是纯天然无污染而且高蛋白、低脂肪的绿色野生昆虫，备受消费者欢迎，这几年宾馆、饭店、冷藏食品厂均会上门收购，市场种植前景十分广阔。
三、金蝉食用功效和作用
1、金蝉幼虫期叫做蝉猴，具有丰富的营养丰富，干基蛋白含量在70%以上，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可以说是当今食品中蛋白王。
2、金蝉的皮被称为蝉蜕，含有非常丰富的甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症状。
3、金蝉性寒味道香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，既可以煎炸食用也可以用食用盐腌制后煎炸食用。
四、金蝉养殖技术
1、种卵处理
金蝉种卵既可以自行育种，也可以采集野生金蝉种卵。将有金蝉卵的树枝按50-100条扎成1捆，将其放在盆内或地上，然后经特殊方法处理备用。
2、树种选择
树种要选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树，比如如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树，最好在果园中间作一些如土豆、红薯等藤类植物。
3、孵化条件
金蝉种卵孵化温度以25-35度为宜，最高不超过38度，每年的3-7月份都可以进行孵化种卵，当温度比较低时，可以使用煤炉加温，但需要将孵化室中的煤气排出去。同时孵化室湿度要适宜，每天中午用喷雾器对金蝉种卵进行喷水保湿。
4、殖种管理
在温湿度适宜的环境下，大约35天就可以孵出小金蝉。当金蝉孵化出虫达20%时，就可以将金蝉带条殖种到树木根部。殖种在离树木根部1米地地方开沟(深30-50厘米、宽20厘米)，然后将金蝉放入其中，覆盖土壤。要求土壤土质松软、肥沃、无污染，同时保证所寄主的植物根系正常生长发育，幼嫩多汁。冬季温度比较低，因此要在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等保持地温。为了防止金蝉出土前逃跑，需要在树干上缠上胶带。金蝉集中出土时间在晚上的8-10点，养殖人员要在金蝉出土前6小时喷施1次金蝉诱导剂，使使金蝉集中时间出土，这有利于管理采收金蝉，采收后的金蝉经过简单的清洗加工后，就可以成品出售了。
以上就是关于金蝉全部内容讲解，据 《中国药材学》记载，金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，但并适合肾功能欠佳的人食用，主要是因为金蝉属于高蛋白食物，在消化吸收的过程中需要较强的肾功能支持，而肾功能欠佳的人食用后会加重肾病，因此在食用上需谨慎。如果各位小伙伴知道关于金蝉食用禁忌的知识，欢迎在评论下方补充。
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