牛反刍现象是什么

有关牛反刍的知识，牛吃下饲料后不会立即消化吸收，而会在休息时进行反刍，那么牛反刍现象是什么，牛反刍有什么好处，以及牛不能反刍的坏处有哪些，一起来看下。

一、牛反刍现象

牛一共有4个胃室，分别为瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃，牛反刍时可以由瘤胃直接逆呕上行至口，或由瘤胃陆续进入网胃，再由网胃返回口中，经口腔中颊齿的细细咀嚼后，再咽回瘤胃。

在给牛投喂食物时，食物按顺序依次流经4个胃室，其中一部分食物会在进入重瓣胃之前，再次返回到牛的口腔中，牛会再次咀嚼，即为牛反刍现象。

二、牛反刍的好处

反刍有助于让牛饲料变得更软更细，可以使饲料快速经过牛瘤胃进入消化道中，让饲料中60%-80%的纤维素得到发酵并分解，有助于牛采食更多饲料。

三、牛不能反刍的坏处

牛在采食时，不会仔细咀嚼饲料，而是直接吞下大部分的饲料。

如果牛不能进行反刍，饲料就会滞留在牛瘤胃中慢慢发酵后产生气体，从而引起瘤胃膨胀，影响对饲料的消化吸收。