河北黑猪（深县猪）品种简介 河北黑猪的特性介绍

河北黑猪，又称深县猪、冀州猪，是河北省的一种地方名猪，这一品种的黑猪具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲等特点。河北黑猪是一种优良的地方黑猪品种，小编带大家了解下河北黑猪的生长特点，河北黑猪的外形特征等知识。

河北黑猪的产地

河北黑猪又称为深县猪、白豆猪、冀州猪，为黄淮海黑猪中的一种，为河北省著名的黑猪品种，为我国首屈一指的一个地方猪种。

河北黑猪的产地主要集中于宁晋、新河、广宗、清河、冀县、衡水、深县、武强、饶阳、安平、赵县、辛集、晋县、藁城、栾城等县，中心产地为河北省宁晋县白豆村、辛集市旧城镇。

另外，河南、山西、陕西、辽宁和吉林等省也有养殖。

河北黑猪的生长特性

河北黑猪具有繁殖力高、肉质高、耐粗饲、抗病能力强等特点，是河北省著名的优良黑猪品种。

河北黑猪的发展历史悠久，在东晋时即有记载，深县猪分布地域地瘠、民贫、草多，粮食产量低而不稳，经过选优去劣、适者生存的法则，慢慢形成了耐粗饲、繁殖力强、抗病力强的深县猪，即现在的河北黑猪。

随着国外品种的黑猪引入，纯种的深县猪逐渐被淘汰，纯种深县猪已处于濒临灭绝的境地，现在仅有的一些纯种河北黑猪，主要在当地的深县猪保种场内，供深县猪的保种、育种及相关研究使用。

河北黑猪的四大特点

1）深县猪生长速度缓慢、脂肪率偏高，但深县猪的肉质细嫩，烹调后肉香浓郁，口感极佳，市场受欢迎度高。

2）深县猪早熟，多胎多产，护仔力强和泌乳力高的优秀繁殖性能，相对其他外来品种优势明显。

3）在饲料水平较高和较低的条件下，深县猪都能适应，生长发育较好，饲料报酬也比较高。

4）深县猪在对饲料水平高低适应性很强，对气候的变化、疾病的感染等均有很强的适应，并具备较强的抵抗能力。

河北黑猪的外形特征

河北黑猪（深县猪）的皮肤粗糙，棕毛粗硬，被毛浓密，冬季生有棕色绒毛。皮肤多松弛，颜面平直，耳大下垂并且多垂过鼻端。乳头14—19枚，排列均匀。臀部倾斜，四肢较粗大。

深县猪的种类主要有“五花头”和“黄瓜嘴”两大类型：

1）五花头

这种黑猪的嘴相对较短，耳大下垂，额部皱纹较多而深，呈明显的菱形。背腰稍凹，腹部下垂。

2）黄瓜嘴

这种黑猪的面部比较清瘦、平直，额部有菱形皱纹，耳大下垂超过鼻端，嘴长而尖。背腰多数较平直，臀部倾斜。

深县猪的生长发育较其他猪慢。2—4月龄体重成倍增长，体尺增长也近一倍，以后生长逐渐缓慢。

河北黑猪的繁殖性能

深县猪是早熟品种。3—4月龄公猪就能配种，4月龄母猪也可交配怀仔，但以7月龄以上猪交配相对适宜。深县猪虽是早熟品种，但配种过早既妨害母猪生长，所产仔猪也格外弱小，过晚了又上升养殖成本。

母猪产仔年限为7—8年，公猪配种年限为2—3年。母猪发情期为19天左右，在仔猪断奶后5—7天发情。发情持续期3—5天,妊娠期114—115天。

深县猪的产仔率较高，初产母猪平均窝产仔9.3头，第二胎平均窝产12.5头，第三胎13.8头，最高窝产可达23头。初产仔猪重约1.1公斤。

深县母猪护仔力强，哺乳时徐缓躺卧，很少压死仔猪，而且四肢极度伸展，便于仔猪吸乳，还十分警惕外来的侵害。

河北黑猪（深县猪）具有早熟，多胎多产，护仔力强和泌乳力高等特点，这种宝贵的生长习性，也成了河北黑猪的一大亮点。

以上就是关于河北黑猪（深县猪）这一黑猪品种的介绍，希望对大家有所帮助。