李子是蔷薇科李属植物,它在我国有大规模的可种植区域。李子的品种不同成熟的时间也不同,李子的早熟品种在每年的五六月份就可以成熟,秋季八月到九月也是李子成熟的季节,是李子最好吃的季节。随着大棚的技术发展得越来越发达,可以种植反季节水果,所以我们在冬季也可以吃到李子。在我国南方有很多地区都有李子园。当李子的表皮变成深红色或者紫红色的时候就可以食用了。
李子自身的授粉坐果率比较低,所以在种植后需要给李子树配置授粉树,北方气温较低,一般选择在春季栽种,否则容易发生冻害或者抽条现象。一般选择在秋季给李子树施入基肥,可以给李子树提供较长时间的养分,以一些迟效农家肥为主要肥料。在李树萌芽前十天左右追肥,花期后追肥可以减少李子树的落果。李子树比较怕涝,所以对土壤的排水性有要求,防止出现涝害。一般在夏季的6-7月份对李树进行修剪,除掉陡长、干枯的枝条。还要注意预防病虫害的发生。
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