红薯一年一到两熟。但并不是固定的,这主要根据每个地区的土壤情况以及温度、湿度,就我国的北方来说,红薯一年成熟一次为最佳,在其它时间段可以种植别的农作物。在我国的南方地区主要采用的是两年四熟,不过这个制度在季节的轮换上有着严格的把控,一季只能种春天的红薯,然后下一季种夏天的红薯,在不种红薯的其它时间段内,可以轮作其它的农作物。
红薯的生长时期也要分不同的种类,如果是春季种植的红薯,从栽种在土地中到最后收获成熟大概需要花费160天左右的时间,最长需要花费200天的时间。而夏季的红薯耗费的时间比较短,可以110天就能够达到收获的程度,最长只需要120天。
红薯在我国可以分为五大区域,第一个区域为北方的春天红薯区,主要为我国的辽宁及以北地区,然后为我国的黄淮流域春夏的红薯区,这里种植的红薯量是最大的。第三个区域是长江流域的红薯区。第四个区域为南方的夏秋红薯区,最后为南方的秋冬红薯区。
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