吃柿子的禁忌（吃柿子不能吃什么）

吃柿子能清热止咳，还能调整理肠胃，提高肠胃的消化能力，但吃柿子也是有讲究的，不是想吃多少吃多少。下面我们了解一下吃柿子的禁忌，了解一下吃柿子不能吃什么。

一、哪些人不能吃柿子

柿子这种水果虽然对人类身体有多种好处，但是却不适合所有人，那些患有慢性胃炎和排空延缓以及胃动力不足的人群，是不能吃柿子的，不然会加重胃部负担，让病情恶化。

另外，柿子这种水果是一种高糖水果，那些高血糖和糖尿病人群，也不能吃柿子，不能会让血糖快速升高，对病情控制不利。

二、柿子不能与红薯、菠菜同食

红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

三、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

总之，柿子有很多功效，吃它也有很多好处，但吃柿子的禁忌也不少，望大家要科学吃，合理吃，否则会对身体造成伤害。