自己养殖的猪是不能在屠宰之后卖肉的,如果你在养殖的时候还办理了工商、税务登记、卫生许可、食品流通许可,按照规定检疫的话就是在屠宰之后可以出售的,否则即使违法的行为。首先是非法的经营,其次是违反了检疫的规定。
为了加强生猪的屠宰管理,而且保证生猪产品的质量和安全,保障人民的健康,就修订了《生猪屠宰管理条例》。除了农村地区养殖的猪自己屠宰自己食用之外,任何的单位和个人在没有定点的时候进行生猪屠宰的活动。
1、在冬季养猪的时候,需要根据猪不同的生长阶段选择合适的温度,养殖成猪的时候,需要把猪舍的温度控制在13-32℃左右,如果是养殖妊娠期的母猪,就需要把猪舍的温度控制在25-30℃左右。如果是养猪刚出生的仔猪,就需要把猪舍的温度控制在30℃左右。
2、在给猪配种的时候,是不可以近亲交配的,否则会导致母猪出现产仔数量降低,增加死胎和畸形胎儿的数量。猪仔的成活率也是比较低的。在给猪配种的时候,最好选择一个比较凉爽的时间段,在夏季的时候,不要在中午进行配种,可以选择在早上或者傍晚进行配种。
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