科技母猪使用有机铁是否可以解决仔猪缺铁性贫血

仔猪缺铁性贫血，是指5-21日龄的哺乳仔猪缺铁所致的一种营养性贫血，多发于秋、冬、早春季节，对猪的生长发育危害严重。往往是出生后注射铁制剂或发病后及时治疗补救，也有提出在给母猪补充有机铁，来预防仔猪缺铁性贫血的发生，这种方法是否有效呢?我们来看一篇国外的研究报道。

《有机铁对母猪繁殖性能和保育猪铁含量的影响》

Jun Wang, Desheng Li, Lianqiang Che, Yan Lin, Zhengfeng Fang, Shengyu Xu, De Wu. Influence of organic iron complex on sow reproductive performance and iron status of nursing pigs. Livestock Science. Volume 160, February 2014, Pages 89–96. doi:10.1016/j.livsci.2013.11.024

本试验旨在评估有机铁对母猪繁殖性能和保育猪铁含量的影响。试验选取58头怀孕84天的母猪(第5胎次)，随机分成两组，一组日粮中含有有机铁(n=33)，另一组含有硫酸亚铁(n=25)。根据2×2的试验设计，将同一窝的保育猪分成两组，哺乳第三天一组注射铁(200 mg/头猪)，另一组不注射铁(0 mg/头猪)。试验历时51天，30天的妊娠期+21天哺乳期。

结果表明：有机铁并不能改善母猪的繁殖性能或仔猪的生长性能。在哺育期，注射铁的仔猪与未注射铁的仔猪相比，体重较高(P<0.05)。与亚硫酸盐相比，在哺乳21天时，有机铁能显著提高母乳中的铜含量(P<0.01)、哺乳期血清铁浓度和血浆铜蓝蛋白活性(P<0.01)。饲喂有机铁的母猪所产的仔猪与饲喂硫酸亚铁相比，在哺乳第10天，总铁结合力(P=0.08)和血浆铜蓝蛋白活性(P=0.05)较高;在哺乳21天时，血红蛋白的浓度(P=0.08)、总铁结合力和血清铁含量较高。注射铁的仔猪与未经铁制剂处理的仔猪相比，在哺乳第10天和第21天，血红细胞数(P<0.01)、血红蛋白(P<0.01)、血清铁(P<0.01)和总铁结合力(P<0.05)较高。

总之，有机铁对母猪和仔猪铁含量有较小的积极的影响，但是并不能显著改善母猪及其后代的生产性能。尝试用有机铁代替铁注射，防止仔猪患缺铁性贫血的作用并不显著。

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