马铃薯新品种晋薯27号高产高效栽培技术

1地块选择及整地

栽培马铃薯的土地不能年年连作，需要实行合理的轮作，最好与其他作物实行3~5年的轮作制，才能起到减少病虫害和调节土壤养分的作用，适宜与谷类、豆类、麦类等作物轮作，忌与茄科作物轮作。马铃薯属于深耕作物，要求有深厚的土层和疏松的土壤。深耕宜在前作物收获后及早进行，深耕后，水地应浇水踏实，旱地要随耕随耙耱。

2施基肥

施肥对马铃薯块茎的形成、膨大与淀粉积累有显著的影响，不但能提高产量，而且能改善品质。在马铃薯整个生育过程中，钾肥需求量最多，其次是氮肥，磷肥需求量最少。施肥应以基肥为主，基肥常用农家肥，一般每0.067 hm2施2 000~2 500 kg，在春耕时施入。化肥可作种肥或追肥施用。

3种薯处理

选用优质脱毒种薯是实现马铃薯高产的物质基础和可靠保证，能提高单位面积产量。一般在春播前15~20 d从窖中取出种薯，放在向阳的房间内摊开，为了见光均匀，每隔几天把种薯上下翻动一次，翻动次数应根据种薯堆放厚度而定。催芽时淘汰病、虫、烂、退化种薯，待芽眼萌动后即可切种。

种薯切种应在播种前2~3 d进行，种薯切成30~50 g大小的薯块。切薯时遇到病薯，要用0.1%高锰酸钾溶液对切刀进行消毒。薯块切好后，放在通风阴凉处摊开，待切口愈合后即可播种。脱毒原原种最好选择直径为3~3.5 cm的微型薯进行小整薯播种，小整薯播种可发挥顶芽的顶端优势，有利于出全苗，同时还可减少切刀传播病毒的机率，从而提高产量。

4适期播种，合理密度

马铃薯播种期因品种、气候、栽培区域不同而有所差异。一季作区一般在土壤表层10cm土温达到7~8℃时即可播种，但为了避免夏季高温对块茎形成膨大的不利影响，播种适期应适当推迟，以5月上中旬播种为宜。根据晋薯27号的特性，种植密度为4 000株/0.067 hm2，行距50 cm，株距30 cm，播种深度12 cm。

5田间管理

5.1查苗补苗

春马铃薯播种后，经30 d左右才能出苗。因早春温度偏低，干旱多风，土壤水分损失较大，容易缺苗。查苗补苗应在出苗后立即进行，逐块地检查，发现缺苗立即补种。补种时可选已发芽的薯块进行整薯播种，要深种浅盖，以利早出苗，出全苗。

5.2中耕培土

马铃薯具有苗期短，生长发育快的特点。中耕培土是马铃薯田间管理的一项重要措施。结薯层主要分布在10~15 cm深的土层内，疏松的土层有利于根系的生长发育和块茎的形成膨大。在苗顶土快出苗时第1次培土，培土少量。第2次培土在中耕现蕾期进行，培土高度5 cm，以利匍匐茎的增长和块茎形成。

5.3追肥

根据生长情况生育期间还应追肥，一般每0.067 hm2约需纯氮6~7 kg，磷4~5 kg，钾7~10 kg。为了达到经济合理用肥，一般分两次追施，第1次在现蕾期结合中耕培土进行，以氮肥为主，第2次在现蕾盛期进行，以钾肥为主。

5.4浇水

马铃薯是一种需水量较大的作物。从播种到出苗阶段需水量最少，一般依靠种薯中的水分即可正常出苗；出苗至现蕾期，要保持土壤湿润；现蕾至开花是结薯盛期，需水量需求最多，这期间不断供水，可降低土壤温度，有利于块茎形成膨大，还可防止次生薯的形成。浇水最好实行沟灌或小水轻浇勤浇水。

5.5病虫害防治

马铃薯主要病害有早疫病、晚疫病。早疫病在发病初期进行，用质量分数80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液进行叶面喷施；晚疫病可用72%克露1.2~1.5 kg/hm2进行叶面喷施，每隔7 d喷1次，连续喷2~3次。

为害马铃薯苗期的虫害主要有地老虎、蚜虫。地老虎咬苗造成缺株，每0.067 hm2用质量分数50%辛硫磷乳油1 000倍液或敌百虫150 g用毒土或灌根防治；蚜虫防治在各个蚜虫迁飞高峰期的第2 d喷施70%吡虫啉水分散粒剂（艾美乐）2~5 g/0.067 hm2，50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷雾。

6收获及贮藏

在9月下旬，植株枯黄，部分植株正常死亡后。要选择晴好天气，及时收获，并按大小分级。收获的薯块不能淋雨，不能曝晒，不能受冻，不能用残枝败叶覆盖，要放在避光通风处晾干，待马铃薯表面水分蒸发后，剔除病、烂、伤薯，装袋贮藏，要求黑暗保存，温度7℃~10℃为宜。