舒城大蒜品种好不好

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舒城大蒜品种为安徽省舒城县地方品种，在六安、合肥等地栽培面积比较大。该品种因其品质优良，辛辣味浓，适于腌渍加工等，受到菜农的欢迎。一般株高80～90厘米，株幅16～18厘米。全株叶片数8～9片，叶片深绿色，表面无蜡粉。最大叶长46厘米，最大叶宽3厘米。蒜头扁圆形，横径6厘米，单头重50克左右，外皮白色。每个蒜头有蒜瓣6～9个，蒜衣白色，瓣形大而整齐。

舒城大蒜品种适宜于当地9月下旬播种，翌年4月下旬至5月上旬采收蒜薹，5月下旬采收蒜头，生育期240天。每亩产蒜薹300～400千克，蒜头500千克左右。蒜薹行销东北一些大城市，蒜头和脱水蒜片远销日本、印度、泰国、新加坡等东南亚国家。

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