豆腐渣喂猪的三大注意事项

猪的饲养方法是多种多样的，豆腐渣喂猪只是其中的一种，但是，由于豆腐渣含有大量的蛋白质、碳水化合物，具有很高的营养价值，所以是一种非常好的猪饲料。不过，如果饲喂方法不恰当，轻者会出现母猪营养不良、食欲下降、腹泻等，重者会导致母猪不孕、流产或死胎。因此，小编在这里提醒养猪户，使用豆腐渣喂猪时一定要特别注意以下几个问题。

一、必须保证质量

豆腐渣由于含水多，容易腐败变质。猪吃了变质的豆腐渣，可导致肠炎、腹泻、下痢等疾病，严重者可造成死亡，所以，腐败变质的豆腐渣不能喂猪。为防止豆腐渣腐败变质，可将新鲜的豆腐渣晒干备用。出现轻度酸味的，喂猪前可在每公斤豆腐渣中加40～50克小苏打粉，搅拌均匀，起中和作用，提高食欲。

二、最好煮熟后再喂

其原因主要是黄豆中含有抗胰蛋白酶、皂素及红血球凝集素等有毒物质，只有将豆腐渣煮熟这些有害物质才会失去作用。因此，在饲喂之前，应加热10～15分钟，把抗胰蛋白酶分解破坏后，才能提高蛋白质的吸收利用率。

三、必须掌握好使用的量

豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕且质量也相对差一些，同时由于豆腐渣缺乏维生素和矿物质，长期单一饲喂豆腐渣营养不全，容易引起生猪食欲减退，消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。因此，应与其它饲料配合饲喂，以满足猪只生长的需要。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%～25%，干豆腐渣在10%以下。同时，玉米等能量饲料应掌握在50%～58%范围，麸皮之类应占10%～15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5%～10%。此外，要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料，满足猪的生长发育需要，促进猪健康生长。

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