魔芋有什么药用价值

吃魔芋有什么药用功效？魔芋的药用价值有哪些？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

一、降低胆固醇的作用

通过研究报道，对高血脂大鼠饲喂含5%、10%魔芋食料有明显降低血清胆固醇、低密度脂蛋白固醇和极低密度脂蛋白胆固醇的作用。

二、降血糖的作用

观赏便秘者食用魔芋食品后肠道功能的变化，魔芋食品能增加平均每日湿粪重（相当于1克魔芋精粉增重11.4克）和粪便含水量，能缩短肠道运转时间和排便时间，具有良好的通便作用。

四、减肥作用

据袁秉祥等研究发现，魔芋葡甘聚糖，可降低营养性肥胖大鼠的体重，减少脂肪堆积以及脂肪细胞的数量和大小，可使肥胖大鼠的血清甘油三脂、高密度脂蛋白、血糖有所降低，提示魔芋葡甘聚糖减肥作用的机制之一是使其小肠绒毛膜的形态正常化，使亢进的吸收功能恢复正常。

五、免疫作用

据李映丽等研究发现，通过给昆明系小鼠灌胃，持续25天，观察魔芋葡甘聚糖对其免疫功能影响。结果表明，魔芋葡甘聚糖组半数溶血值、淋巴细胞刺激指数及细胞毒百分率明显上升，提示魔芋葡甘聚糖可明显提高小鼠细胞免疫机能和体液免疫机能，并增强肿瘤坏死因子产生。

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